1月29日，公安部統(tǒng)一部署遼寧、甘肅、福建、河北、黑龍江、吉林等地公安機(jī)關(guān)集中行動(dòng)，一舉摧毀一特大制售有毒有害羊肉卷犯罪網(wǎng)絡(luò)，抓獲犯罪嫌疑人34名，搗毀生產(chǎn)窩點(diǎn)2處，查封生產(chǎn)線(xiàn)3條，查扣有毒有害羊肉卷及原料50余噸，涉案金額3000余萬(wàn)元。經(jīng)查，2012年11月以來(lái)，遼寧省遼陽(yáng)縣升泰肉制品加工廠以鴨肉、羊油等為原料，非法購(gòu)進(jìn)并添加“保水劑”等物質(zhì)，制售有毒有害羊肉卷銷(xiāo)往周邊省份。經(jīng)送有關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，該羊肉卷亞硝酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)。公安機(jī)關(guān)已會(huì)同相關(guān)部門(mén)查繳涉案羊肉卷，嚴(yán)防流入市場(chǎng)危害群眾。這是自1月25日公安部部署開(kāi)展“打擊食品犯罪、保衛(wèi)餐桌安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，公安機(jī)關(guān)重拳打擊取得的一項(xiàng)重大戰(zhàn)果，有力震懾了犯罪分子的囂張氣焰。
記者了解到，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第五次全體會(huì)議召開(kāi)后，公安部高度重視，公安部部長(zhǎng)郭聲琨立即專(zhuān)題研究部署，強(qiáng)調(diào)依法嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪，是公安機(jī)關(guān)肩負(fù)的神圣使命和重大責(zé)任，要積極適應(yīng)食品安全新形勢(shì)、牢牢把握人民群眾新期待，采取新舉措、打出新成效，全力保障人民群眾春節(jié)期間食品安全。隨后，公安部迅速部署全國(guó)公安機(jī)關(guān)開(kāi)展為期一年的“打擊食品犯罪、保衛(wèi)餐桌安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)分春節(jié)期間打擊食品犯罪行動(dòng)、春夏季鞏固前期成果深化打擊行動(dòng)和夏秋季打源頭建機(jī)制行動(dòng)三個(gè)階段。當(dāng)前主要針對(duì)節(jié)日期間食品市場(chǎng)供需兩旺的特點(diǎn)，緊緊圍繞食用油、肉類(lèi)、酒類(lèi)、調(diào)味品、保健品、民俗特產(chǎn)等節(jié)日市場(chǎng)熱銷(xiāo)食品，集中精力、集中警力，進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。
專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，公安部加強(qiáng)每日情況調(diào)度，加強(qiáng)綜合分析研判，并派出多個(gè)督導(dǎo)組，會(huì)同食安、農(nóng)業(yè)、工商、商務(wù)、質(zhì)檢等部門(mén)深入商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、展銷(xiāo)促銷(xiāo)會(huì)、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)部位以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)節(jié)日食品重點(diǎn)企業(yè)，進(jìn)行督導(dǎo)檢查。公安部先后6次召開(kāi)視頻調(diào)度會(huì)、重點(diǎn)案件協(xié)調(diào)會(huì)，對(duì)重大案件直接指揮部署，對(duì)重大跨區(qū)域案件實(shí)行多警種捆綁作戰(zhàn)、跨區(qū)域統(tǒng)一指揮、多地區(qū)集中行動(dòng)，務(wù)求全環(huán)節(jié)摧毀犯罪網(wǎng)絡(luò)。截至目前，在公安部統(tǒng)一協(xié)調(diào)部署下，各地集中偵破食品安全犯罪案件120余起，抓獲違法犯罪嫌疑人350余名，搗毀制售有毒有害食品的“黑作坊”“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”220余個(gè)，清除了一大批有毒有害的“黑心食品”，專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)取得初步成效。
公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，是社會(huì)各界廣泛關(guān)注的重大民生問(wèn)題。針對(duì)當(dāng)前食品安全犯罪仍然高發(fā)的態(tài)勢(shì)，全國(guó)公安機(jī)關(guān)在鞏固前期“打四黑除四害”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)成果的基礎(chǔ)上，將繼續(xù)保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，對(duì)食品安全犯罪“零容忍”，會(huì)同有關(guān)部門(mén)主動(dòng)排查、重拳出擊，不僅集中力量破大案，對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)和群眾舉報(bào)的小案件，也要發(fā)現(xiàn)一起堅(jiān)決查處一起，嚴(yán)防形成大的危害，把打擊食品安全犯罪作為推進(jìn)平安中國(guó)、法治中國(guó)建設(shè)和為民除害、保民平安的實(shí)際行動(dòng)，全力維護(hù)群眾餐桌安全。同時(shí)，公安機(jī)關(guān)歡迎廣大群眾投訴舉報(bào)食品安全犯罪活動(dòng)，查證屬實(shí)的將及時(shí)給予獎(jiǎng)勵(lì)（公安部專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)辦公室舉報(bào)電話(huà)010—58186722；公安部“打四黑除四害”官方微博同步接受舉報(bào)）。
