近日，省衛(wèi)生廳、教育廳聯(lián)合印發(fā)了《青海省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估實(shí)施方案（試行）》，以科學(xué)準(zhǔn)確地在農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點(diǎn)地區(qū)開展學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作，評價營養(yǎng)改善計劃實(shí)施對學(xué)生營養(yǎng)健康狀況改善的效果，為做好農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善工作提供科學(xué)依據(jù)。
《方案》明確，在除西寧市四區(qū)外的42個縣（市、行委）開展常規(guī)監(jiān)測，在樂都縣、都蘭縣、貴南縣開展重點(diǎn)監(jiān)測。每年3-4月開展監(jiān)測數(shù)據(jù)收集工作。監(jiān)測指標(biāo)包括監(jiān)測縣和監(jiān)測學(xué)校基本情況、常規(guī)監(jiān)測指標(biāo)，即營養(yǎng)改善計劃覆蓋學(xué)生總數(shù)、不同供餐模式學(xué)校數(shù)和學(xué)生人數(shù)等基本信息，學(xué)校學(xué)生人數(shù)、供餐模式及人數(shù)、廚房設(shè)施等；學(xué)生的身高和體重，學(xué)生膳食攝入情況，學(xué)生因病缺課情況。此外，重點(diǎn)監(jiān)測學(xué)校在常規(guī)監(jiān)測基礎(chǔ)上開展重點(diǎn)監(jiān)測，主要指標(biāo)包括營養(yǎng)狀況生化指標(biāo)，營養(yǎng)知識情況，學(xué)生學(xué)習(xí)成績。
監(jiān)測結(jié)束后，將按性別、年齡分組，對常規(guī)監(jiān)測和重點(diǎn)監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行評估。通過評估，掌握試點(diǎn)地區(qū)學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)健康基本狀況、貧血率、微量營養(yǎng)素缺乏和常見病發(fā)生以及食物攝入情況；了解學(xué)校健康教育課開設(shè)情況、學(xué)生營養(yǎng)知識知曉率及其知識來源和學(xué)生學(xué)習(xí)成績。通過不同地區(qū)、不同供餐模式、不同性別、不同年齡組比較，當(dāng)年監(jiān)測指標(biāo)與歷年指標(biāo)比較，以及與全國農(nóng)村學(xué)生平均水平進(jìn)行比較，綜合評價營養(yǎng)改善計劃對學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的影響，提出工作建議。（通訊員 吳黎）
