2012年上半年，我國畜牧業(yè)生產(chǎn)總體保持增長，畜產(chǎn)品市場供應充足，產(chǎn)銷兩旺，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進一步提升，草原生態(tài)加快恢復。預計上半年豬牛羊禽肉產(chǎn)量3927萬噸，禽蛋產(chǎn)量1338萬噸，牛奶產(chǎn)量1567萬噸，同比分別增長5.5%、3.7%、3.6%。工業(yè)飼料總產(chǎn)量為7800萬噸，同比增長13%。
狠抓政策落實和預警調(diào)控，畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。修改完善生豬調(diào)出大縣獎勵資金管理辦法，加快落實畜牧良種補貼、能繁母豬補貼、“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)扶持等政策。深入實施生豬、奶牛遺傳改良計劃，制定蛋雞、肉牛遺傳改良計劃及實施方案。啟動實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”。針對牛羊肉供應偏緊問題，制定《全國牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃》，推動出臺扶持肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展的政策措施。針對生豬、蛋雞產(chǎn)能相對偏高的情況，及時啟動調(diào)控預案響應措施，目前生豬和雞蛋價格已逐步趨穩(wěn)，過剩產(chǎn)能已逐步釋放；上半年平均出欄一頭100公斤商品肥豬可獲利100元左右，總體保持盈利水平。
深入開展專項整治和執(zhí)法監(jiān)管，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進一步鞏固提升。深入貫徹實施《飼料和飼料添加劑管理條例》，修訂發(fā)布《飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法》等3個配套規(guī)章，制定發(fā)布《飼料原料目錄》，在300家飼料企業(yè)開展《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》運行試點；組織實施全國飼料質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，飼料產(chǎn)品抽檢合格率達95.8%。繼續(xù)在全國組織開展“瘦肉精”專項整治，上半年飼料產(chǎn)品和重點省養(yǎng)殖場戶監(jiān)測均未檢出“瘦肉精”。組織實施2012年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，累計抽檢9142批次生鮮乳樣品，三聚氰胺含量全部符合管理限量值規(guī)定，黃曲霉毒素M1等檢測值全部符合國家標準。深入開展生鮮乳違禁物質(zhì)專項整治。推動奶站標準化管理進程。上半年，全國畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率達99.8%，生鮮乳質(zhì)量安全處于歷史最好水平。
加快落實各項草原生態(tài)保護建設政策，草原生態(tài)加快恢復。上半年，農(nóng)業(yè)部就草原生態(tài)補獎政策落實組織開展8個牧區(qū)省份的聯(lián)合督導檢查。目前，政策落實工作總體進展較為順利，8省區(qū)草原禁牧、草畜平衡及人工種草等工作任務完成率均超過計劃的90%。積極協(xié)調(diào)，將冀晉遼吉黑5省牧區(qū)納入草原生態(tài)補獎政策實施范圍，實現(xiàn)了全國所有牧區(qū)、半牧區(qū)縣的全覆蓋。強化草原承包等各項制度落實，推進《基本草原保護條例》立法進程。加強草原防災減災能力建設，春季草原火情保持較低水平。目前，全國草原植被長勢總體較好，全年草原生產(chǎn)力可望穩(wěn)中略增，形勢繼續(xù)趨好。
