6月11日，由國務(wù)院食品安全辦、工信部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、糧食局、食品藥品監(jiān)管局、中國科協(xié)等十部門聯(lián)合主辦的“2012年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第四屆中國食品安全論壇”在北京舉行。國家糧食局黨組書記、局長任正曉出席啟動儀式并作了論壇主題發(fā)言，局黨組成員、副局長吳子丹和局有關(guān)司室單位主要負(fù)責(zé)同志一同出席了活動。
任正曉在發(fā)言中指出，糧食是最基本、最重要的食品，也是生產(chǎn)、加工其他食品的基本原料，保障糧食質(zhì)量安全至關(guān)重要。國家糧食局認(rèn)真貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于確保食品安全的一系列決策部署，積極履行部門和行業(yè)職責(zé)，把確保糧油質(zhì)量安全作為保障改善民生、維護(hù)國家糧食安全的重中之重來狠抓落實。一是制定實施了一系列質(zhì)量安全管理制度，為規(guī)范糧食經(jīng)營行為、依法開展糧食質(zhì)量安全監(jiān)管提供了制度保障。二是建立健全了糧油標(biāo)準(zhǔn)體系，形成了與維護(hù)糧食質(zhì)量安全相適應(yīng)的糧油標(biāo)準(zhǔn)體系。三是不斷推進(jìn)糧食質(zhì)量檢驗監(jiān)測體系建設(shè)，為保障糧食質(zhì)量安全提供重要的技術(shù)支撐。四是堅持開展新收獲糧食質(zhì)量安全監(jiān)測，從源頭上及時掌控新收糧食的質(zhì)量狀況。五是啟動農(nóng)戶科學(xué)儲糧工程，配置新型儲糧裝具，傳授科學(xué)儲糧技術(shù)，幫助農(nóng)民減損增收。六是積極推進(jìn)主食產(chǎn)業(yè)化和城鄉(xiāng)“放心糧油”工程，提升口糧供應(yīng)的質(zhì)量安全水平。七是積極開展糧食質(zhì)量安全監(jiān)督檢查與行政執(zhí)法，及時查處違反糧食質(zhì)量安全規(guī)定的行為，有效地防止了系統(tǒng)性質(zhì)量安全風(fēng)險的發(fā)生。
任正曉強調(diào)，國家糧食局將積極應(yīng)對糧食質(zhì)量安全面臨的新問題和新挑戰(zhàn)，進(jìn)一步堅定信心，扎實工作，真正把思想認(rèn)識和實際行動統(tǒng)一到中央的決策部署上來，按照國務(wù)院食品安全委員會的總體部署，突出源頭治理，嚴(yán)格管控糧食收購、儲存、出庫、銷售和主食加工、供應(yīng)等重點環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，盡快實現(xiàn)糧食質(zhì)量安全“監(jiān)測全覆蓋、監(jiān)管無盲區(qū)、系統(tǒng)無風(fēng)險”的目標(biāo)，為保障我國糧食和食品安全作出新的貢獻(xiàn)。
