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北京:中秋節(jié)前市場農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足 價格平穩(wěn)
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2011年09月10日 08時11分   來源:北京日報

    節(jié)前,首都市場農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足,價格平穩(wěn)。其中,蔬菜價格比節(jié)前略有上漲,但比去年同期有所下降;豬肉價格整體呈下降趨勢;水果進(jìn)入大量上市季節(jié),品種豐富,價格有所下降。記者昨天從批發(fā)市場、超市了解到,節(jié)前生鮮食品價格總體平穩(wěn),供應(yīng)豐富。其中,蔬菜水果、豬肉價格下降,水產(chǎn)品價格無大波動,雞蛋價格上漲。

    蔬菜價格比節(jié)前微漲

    進(jìn)入9月份,北京市蔬菜價格水平總體保持平穩(wěn)。9月7日,新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價為1.73元每公斤,比6日的1.76元每公斤下降1.7%左右,比1日的1.59元每公斤相比上漲8.81%,比去年同期2.02元每公斤相比下降了14.36%。從監(jiān)測數(shù)據(jù)可以看出,蔬菜環(huán)比雖有幾天上漲,但同比是下降的。

    近期部分蔬菜由露地轉(zhuǎn)為大棚種植,如西紅柿、黃瓜等品種,加上節(jié)日氣氛的拉動,使得部分蔬菜品種價格有所上漲,但今年蔬菜總體價格比去年低。

    進(jìn)入9月份一周以來,以21個蔬菜品種為例,共有7個品種下降,6個品種持平,8個品種上漲。如,蔥頭、蒜、苦瓜、芹菜、菠菜、土豆、長茄等品種顯示下降;蔥、胡蘿卜、香菜、生菜、姜、冬瓜等品種持平;大白菜、洋白菜、小白菜、油菜、韭菜、黃瓜、菜花、西紅柿等品種有所上漲。

    豬肉價格出現(xiàn)連續(xù)下降

    “養(yǎng)殖戶希望在節(jié)前賣個好價錢,把毛豬留到了節(jié)前上市,結(jié)果節(jié)前上市量大增?!毙掳l(fā)地商戶劉先生說。新發(fā)地市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,昨天白條豬價格比一周前下降6%。市場統(tǒng)計部負(fù)責(zé)人分析,近日上市量比8月份增加一成左右,導(dǎo)致肉價下降,預(yù)計“兩節(jié)”期間豬肉價格不會出現(xiàn)大的波動。

    近兩日,新發(fā)地市場白條豬的價格出現(xiàn)了連續(xù)下降。9月5日,白條豬的批發(fā)價是11.88元每市斤,6日是11.63元每市斤,7日是10.90元每市斤。7日的價格比5日下降了8.25%,降幅較大。據(jù)了解,批發(fā)價下降的原因是上市量增加。9月7日的上市量比8月份日均上市增加了12.88%,連續(xù)2天上市量大增,導(dǎo)致肉價下降。

    據(jù)新發(fā)地商戶反映,目前上市量比前期有較大增長,主要是養(yǎng)殖戶希望在節(jié)前賣個好價錢,把毛豬留到了節(jié)前上市,導(dǎo)致節(jié)前上市量大增,價格下降。

    業(yè)內(nèi)人士表示,根據(jù)以往的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,2007年豬肉價格上漲時,兩節(jié)期間豬肉價格都沒有大的波動,預(yù)計今年兩節(jié)期間,也不會出現(xiàn)因供應(yīng)緊張而導(dǎo)致價格上漲的情況。

    記者昨天走訪超市發(fā)現(xiàn),水產(chǎn)品供應(yīng)充足,價格平穩(wěn)。華堂超市生鮮采購部負(fù)責(zé)人介紹,水產(chǎn)品已納入農(nóng)超對接,盤錦河蟹、青??婶斂撕?、寧德活體鮑魚和黃花魚等都由產(chǎn)地直供,當(dāng)天捕撈后直接運送至北京,鮮活度高。

    水果供應(yīng)豐富價格穩(wěn)中有降

    金秋時節(jié),正是水果大量上市的時候,今年“兩節(jié)”期間水果供應(yīng)更是充足,品種豐富。

    目前市場上大量上市的有:東北西瓜、內(nèi)蒙古的哈密瓜、河北大桃、云南的紅提、山西山東的嘎啦蘋果、新疆的無籽露葡萄、河北的巨峰葡萄、天津茶淀的玫瑰香葡萄,還有河北的皇冠梨、云南的蜜桔、陜西的獼猴桃也批量上市。巨峰葡萄、哈密瓜、蘋果等品種上市量也逐漸加大。

    河北的巨峰葡萄由于種植面積擴(kuò)大,上市量加大,批發(fā)價格比去年同期下降了20%左右。

    現(xiàn)在西瓜的批發(fā)價雖比夏天時高了點,但與去年相比持平。嘎啦蘋果今年的上市量比去年增加了30%,去年由于北方地區(qū)出現(xiàn)了“倒春寒”,造成了嘎啦蘋果減產(chǎn)。今年北方地區(qū)雖出現(xiàn)了干旱,但蘋果仍獲豐收。因此今年嘎啦蘋果的批發(fā)價比去年同時期低了8%左右。

    云南蜜桔的批發(fā)價格比去年高一點,主要是去冬今春我國南方經(jīng)歷了長時間的低溫陰雨天氣,使得云南的蜜桔產(chǎn)量和上市期受到了影響,隨后上市量會逐步加大,價格也會有所下降。

    目前,市場上進(jìn)口水果上市量較大且受歡迎的品種有:泰國榴蓮、山竹、桂圓、越南的火龍果等品種。  

 
 
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