為貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于新疆工作座談會的精神，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工科技事業(yè)在援疆工作中的作用，加速驅(qū)動和提升新疆農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，8月15-16日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所與中國工程院農(nóng)業(yè)學(xué)部主辦，新疆農(nóng)墾科學(xué)院和新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院承辦的“首屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工科技援疆對接研討會”在新疆石河子市成功舉行。來自全國90余家農(nóng)產(chǎn)品加工院所、高等院校和企業(yè)的180多名代表參加了會議。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局歐陽海洪副局長在會上指出，農(nóng)業(yè)部對農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展高度重視，已經(jīng)在農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工技術(shù)集成和推廣應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)監(jiān)測分析與預(yù)警、農(nóng)產(chǎn)品加工國際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤平臺建設(shè)等方面進行了重點支持。新疆具有豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和較好的農(nóng)產(chǎn)品加工基礎(chǔ)，此次研討會對提高新疆農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)水平、促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展將起到積極的推動作用。
會上，科技部原副部長韓德乾和中國農(nóng)科院劉旭副院長分別就“對進一步發(fā)展我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的思考”、“我國糧食安全與農(nóng)產(chǎn)品加工”做了報告。劉旭表示，中國農(nóng)科院與新疆科研機構(gòu)和農(nóng)業(yè)界有著長期良好的合作關(guān)系，很多研究所與新疆都有著項目合作和人才交流。他希望通過此次會議，繼續(xù)深化中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、地方農(nóng)業(yè)科學(xué)院以及高等院校與新疆農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)界的合作。
會議期間，參會企業(yè)同科研院所和大專院校分別就糧油、畜產(chǎn)、果蔬等領(lǐng)域進行了技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)合作、合作共建等方面的交流與討論。中國農(nóng)科院加工所會同北京、河南、湖北、黑龍江、吉林、天津等地的農(nóng)產(chǎn)品加工科研單位，與新疆畜牧、果蔬、糧油、生物科技、有機農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的企業(yè)簽署了糧油加工、畜禽加工、乳品加工、果蔬加工、貯藏保鮮等23個技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓與技術(shù)合作協(xié)議。加工所還分別與新疆農(nóng)墾科學(xué)院、新疆農(nóng)科院簽署了學(xué)科共建協(xié)議。
據(jù)加工所所長戴小楓介紹，此次活動體現(xiàn)了5個顯著特點：一是市場導(dǎo)向。需求強烈、市場前景好的成熟技術(shù)和產(chǎn)品成為企業(yè)追捧的熱點。二是企業(yè)主體。以服務(wù)企業(yè)為中心，科研院所圍繞企業(yè)的要求提供技術(shù)，實現(xiàn)了技術(shù)研發(fā)鏈條與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營鏈條的無縫對接。三是循環(huán)經(jīng)濟意識?？蒲袉挝幻闇?zhǔn)新疆的特色農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源稟賦與優(yōu)勢，圍繞資源的系列化綜合利用，開展技術(shù)合作。四是綠色品牌。依托新疆獨有的天然、無公害原料產(chǎn)品，在果、肉、乳、糧、油等領(lǐng)域形成合作和轉(zhuǎn)讓意向。五是創(chuàng)新能力支撐。除了與企業(yè)的合作外，科研院所還與當(dāng)?shù)匮芯繂挝缓炇鸷献鞴步▍f(xié)議，結(jié)對幫扶新疆農(nóng)產(chǎn)品加工科研單位的創(chuàng)新能力建設(shè)。
