8月的肇東熱浪撲面，更熱的是這里正在建設(shè)中的黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)大園區(qū)。年內(nèi)，一大批新項目在此落地開花。高科技項目、生態(tài)環(huán)保型項目成為新開工項目的“主角”：總投資5.1億元的星湖生物科技產(chǎn)業(yè)園項目，一期工程預(yù)計12月投產(chǎn)；匯源年產(chǎn)32萬噸果汁飲料項目等將在8月份竣工投產(chǎn)；成達(dá)2億只肉雞項目將在年底投產(chǎn)；農(nóng)墾北大荒產(chǎn)業(yè)園項目也在加速推進(jìn)中。
一波波加快發(fā)展的熱潮涌動，一朵朵項目之花競相綻放。黑龍江省頗具優(yōu)勢的食品產(chǎn)業(yè)如夏花般絢爛：上半年，食品工業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入1036.95億元，同比增長41.7%，占全省主營業(yè)務(wù)收入的20.15%；實現(xiàn)利稅92.21億元，同比增長37.08%；實現(xiàn)利潤44.42億元，同比增長38.89%。食品工業(yè)成為黑龍江省重點發(fā)展的十大產(chǎn)業(yè)中的突出亮點。
今年以來，黑龍江省食品工業(yè)克服了原材料成本上升、勞動力成本提高和國家政策調(diào)控等諸多不利因素影響，堅定不移推進(jìn)大產(chǎn)業(yè)大園區(qū)大項目建設(shè)，食品工業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。目前，力促食品工業(yè)提檔升級的創(chuàng)新舉措正在強力推進(jìn)。
發(fā)揮資源優(yōu)勢，力促食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級。省工信委統(tǒng)籌規(guī)劃，科學(xué)布局，通過政策和技術(shù)支持，進(jìn)一步抓好水稻基地、非轉(zhuǎn)基因大豆基地、玉米基地、馬鈴薯基地、奶源基地、畜禽養(yǎng)殖基地等優(yōu)勢原料基地建設(shè)，保證食品工業(yè)發(fā)展的原料需求。鼓勵企業(yè)和社會力量加大對原料基地的科技支撐和資金投入。采取企業(yè)+基地+農(nóng)戶等多種組織形式，逐步建立企業(yè)與農(nóng)戶利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的機制，使農(nóng)民得實惠，投資者有收益。
搶抓政策機遇，通過大項目建設(shè)促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)提檔升級。今年是全省工業(yè)項目建設(shè)三年攻堅戰(zhàn)的首戰(zhàn)之年，為了促進(jìn)食品工業(yè)快速健康發(fā)展，省工信委在調(diào)研的基礎(chǔ)上，形成了《黑龍江省食品工業(yè)項目“三年攻堅戰(zhàn)”推進(jìn)實施方案》。三年攻堅戰(zhàn)期間，黑龍江省食品工業(yè)初步規(guī)劃重點項目100項，總投資362.5億元，固定資產(chǎn)投資290億元。這些項目涵蓋水稻加工、玉米加工、乳制品加工、大豆加工、肉制品加工、飲料加工等7大領(lǐng)域。項目全部達(dá)產(chǎn)后，可實現(xiàn)新增銷售收入2184億元，成為黑龍江省食品行業(yè)新的經(jīng)濟增長點。
搭建特色園區(qū)，打造食品產(chǎn)業(yè)的強大引擎。目前，省工信委初步規(guī)劃重點建設(shè)5~10個大型食品工業(yè)園區(qū)和5~10個食品行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)集中區(qū)，規(guī)劃面積1700萬平方米，預(yù)計2015年建成達(dá)產(chǎn)后可實現(xiàn)主營收入2000億元。其中肇東開發(fā)區(qū)、雙城開發(fā)區(qū)重點發(fā)展玉米、畜禽、乳制品；寶泉嶺開發(fā)區(qū)重點發(fā)展玉米、肉、大豆制品；九三開發(fā)區(qū)重點發(fā)展大豆制品；賓西開發(fā)區(qū)重點發(fā)展肉、大豆、玉米等等。產(chǎn)業(yè)園區(qū)將成為食品工業(yè)集群發(fā)展的重要載體?！笆濉逼陂g，黑龍江省還將重點打造一批產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群，其中水稻以中糧集團、北大荒米業(yè)等企業(yè)為依托，建立一批30萬噸、60萬噸、100萬噸以上加工能力的企業(yè)，發(fā)展特等米、免淘米、高精度米及米糠、稻殼等綜合利用精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條；玉米以龍鳳玉米、大慶展華、環(huán)宇格林等企業(yè)為依托，重點發(fā)展玉米淀粉糖、蛋白粉、化工醇、有機酸等產(chǎn)品，在玉米主產(chǎn)區(qū)建立玉米加工產(chǎn)業(yè)園；大豆以九三油脂等企業(yè)為依托，發(fā)展科技含量高、市場潛力大的豆奶粉、濃縮蛋白等產(chǎn)品，圍繞大豆磷脂、大豆纖維、異黃酮等開發(fā)功能型和營養(yǎng)型食品，形成一批品牌產(chǎn)品；乳制品以完達(dá)山、飛鶴、搖籃、龍丹等企業(yè)為依托，重點發(fā)展系列乳粉、各種乳蛋白基料制品和液態(tài)乳制品，拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增強企業(yè)競爭力。
實施品牌戰(zhàn)略，培育綠色食品產(chǎn)業(yè)強勢主體。對完達(dá)山乳品、響水大米、五常大米、大眾紅腸、九三豆油等一批知名品牌加大培育和支持力度，引導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)新銷售策略，加強媒體推介，逐步將產(chǎn)品打造成為能在國內(nèi)外獨樹一幟的著名品牌和“拳頭”產(chǎn)品。千方百計引導(dǎo)和幫助龍頭企業(yè)，通過與省內(nèi)外高等院校和科研院所合作，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷推出市場占有率高、科技含量高、技術(shù)附加值高的具有龍江特色的新產(chǎn)品、新品牌。鼓勵和推動龍頭企業(yè)充分利用黑龍江省綠色資源優(yōu)勢，研發(fā)推出一批綠色、生態(tài)、功能休閑食品和飲品，打造出一批新的綠色品牌，尤其要打造好山、野、林、菌、蛙、蜂等綠色土特產(chǎn)品品牌。實施品牌整合戰(zhàn)略。著力轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營機制，加快企業(yè)“關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)”力度，培育一批有自主知識產(chǎn)權(quán)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、帶動能力強、有國際競爭力的食品企業(yè)集團。（魏林 劉進(jìn)東 記者王瑋）
