湖南省食品安全委員會12月27日召開全省食品安全工作電視電話會議，貫徹落實《食品安全法》和全國食品安全辦主任會議精神。湖南省委常委、常務副省長于來山要求，要牢固樹立“食品安全無小事”的觀念，確保人民群眾“吃得安全、吃得放心”。副省長郭開朗、劉力偉出席。
于來山強調，食品安全直接關系人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，直接關系黨和政府的形象。要進一步提高認識，把保障食品安全擺到更加突出的位置，以對黨和人民群眾高度負責的態(tài)度，堅持不懈地抓好食品安全工作。各級各有關部門要結合本地區(qū)、本系統(tǒng)、本單位的實際情況，針對食品安全中的薄弱環(huán)節(jié)和老百姓反映的突出問題，進一步加強組織領導，落實食品安全責任，完善工作措施，確保不發(fā)生大的食品安全事故。元旦、春節(jié)即將來臨，要認真做好“兩節(jié)”期間的食品安全工作。在全省范圍內集中開展食品安全整頓檢查工作，特別是重點檢查、整治群眾反映強烈的突出問題。
郭開朗就開展食品安全整頓檢查作了專門部署。他要求要針對群眾反映強烈的食品安全突出問題，再排查、再檢查、再整治，加大違法案件的查處力度，對大案要案盡快查清、盡快結案、依法嚴肅處理違法犯罪行為。
