去冬今春以來,新疆主要畜牧業(yè)產(chǎn)區(qū)相繼遭受暴雪和低溫災(zāi)害,嚴(yán)重影響畜牧業(yè)正常生產(chǎn),活羊出欄量下降,羊肉市場供應(yīng)偏緊,價(jià)格高位運(yùn)行。據(jù)監(jiān)測,4月下旬,新疆羊肉平均批發(fā)價(jià)格37.7元/公斤,同比上漲25%。
為保障羊肉市場供應(yīng),滿足各族群眾消費(fèi)需求,自4月30日起,商務(wù)部會(huì)同財(cái)政部在烏魯木齊、和田等地市場投放中央活羊儲(chǔ)備。主要采用以下方式,一是定點(diǎn)直銷,設(shè)立了10余個(gè)“中央活畜儲(chǔ)備肉直銷點(diǎn)”,由承儲(chǔ)企業(yè)屠宰后直接面向市民銷售;二是平價(jià)投放,烏魯木齊市投放價(jià)格低于市場批發(fā)價(jià)格2元/公斤,和田市投放價(jià)格與市場批發(fā)價(jià)格持平;三是均衡上市,避免對(duì)市場造成沖擊。
目前,投放地市場羊肉價(jià)格已開始小幅回落,5月5日,新疆羊肉平均批發(fā)價(jià)格37元/公斤,較投放前低0.7元/公斤。下一步,商務(wù)部將繼續(xù)密切關(guān)注新疆羊肉市場運(yùn)行情況,組織做好羊肉市場供應(yīng),維護(hù)市場穩(wěn)定。