1-2月食品工業(yè)總產(chǎn)值達5650.1億元,同比增長15.4%。其中農(nóng)副食品加工業(yè)完成3478.6億元,同比增長16.9%,環(huán)比增長2.4%;食品制造業(yè)完成1149.9億元,同比增長11.9%,環(huán)比增長2.9%;飲料制造業(yè)完成997.8億元,同比增長14.4%,環(huán)比持平。產(chǎn)銷率累計96.9%,比去年同期增加1.5個百分點。從增加值看,農(nóng)副食品加工業(yè)同比增長15.9%,當月同比增長23%;食品制造業(yè)同比增長9.2%,當月同比增長13.9%;飲料制造業(yè)同比增長11.9%,當月同比增長18.5%。食品工業(yè)總產(chǎn)值和增加值均保持較快增長。
主要產(chǎn)品產(chǎn)量增加。1-2月主要產(chǎn)品產(chǎn)量增加,增幅較大的是大米(36.1%)、冷凍飲品(26.8%)、精制食用植物油(23.5%)、乳粉(22.3%)、包裝飲用水類(21.1%)、白酒(20.2%)、冷凍水產(chǎn)品(16.9%)、罐頭(13.9%)等。
出口有所下降。1-2月累計出口交貨值288.2億元,同比下降0.4%。部分重點行業(yè)出口呈現(xiàn)大幅下降,主要有液體乳及乳制品制造下降76.3%,谷物磨制下降66.4%,酒精制造下降34.1%,焙烤食品制造下降27%,植物油加工下降23.9%,方便食品制造下降22.3%。出口形勢沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)機,特別是乳制品行業(yè)出口下降幅度較大。
食品價格下降。2月份全國CPI同比下降1.6%,其中食品價格同比下降1.9%。但2月份較1月份環(huán)比上漲0.8%。