推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),是貫徹實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的重要環(huán)節(jié),是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵內(nèi)容。近年來(lái),大連市積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),強(qiáng)化源頭管理,有效提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。11月13日,大連市農(nóng)委表示,截至目前,大連市先后制定并搜集了442項(xiàng)地方和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),保證了全市90%農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有“標(biāo)”可依。
為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),近幾年來(lái),全市共制定46項(xiàng)地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并搜集、整理了適合大連市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的蔬菜、水果、畜禽、疫病防治、檢驗(yàn)檢測(cè)等五大類396項(xiàng)國(guó)家相關(guān)農(nóng)業(yè)行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn),編印成冊(cè),宣傳貫徹,使大連市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)適用率達(dá)到90%。為讓廣大農(nóng)民盡快掌握相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),各涉農(nóng)區(qū)市縣農(nóng)技部門又將這些標(biāo)準(zhǔn)制作成“明白紙”,下發(fā)到農(nóng)民手中,指導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。很多地方還不定期舉行培訓(xùn)班,結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況因地制宜地進(jìn)行宣講。
在積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有“標(biāo)”可依的同時(shí),讓農(nóng)民按“標(biāo)”生產(chǎn)是大連市推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的重要任務(wù)。為此,大連市以創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)為載體,通過(guò)“點(diǎn)”上強(qiáng)化,帶動(dòng)“面”上普及,提高大連市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體水平。在《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布實(shí)施前,大連市連續(xù)三年拿出500萬(wàn)元,培育創(chuàng)建市級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地;2006年,大連市農(nóng)委又與市財(cái)政局聯(lián)合制定下發(fā)了《大連市農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)以獎(jiǎng)代補(bǔ)資金管理辦法》,每年拿出近500萬(wàn)元用于培育市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、“三品”認(rèn)證補(bǔ)助和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)等項(xiàng)目建設(shè)。截至目前,全市共培育創(chuàng)建了6個(gè)國(guó)家級(jí)、3個(gè)省級(jí)和114個(gè)市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。這些基地都具有一定規(guī)模,有較高的組織化程度和輻射帶動(dòng)作用,并形成了自己的品牌和標(biāo)志?;仄毡橥菩小捌髽I(yè)(協(xié)會(huì))+基地+標(biāo)準(zhǔn)+農(nóng)戶”的企業(yè)化運(yùn)作模式;在管理方式上實(shí)行“七統(tǒng)一”(統(tǒng)一供種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一操作、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售);在責(zé)任追溯上基本實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可追蹤、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢。另外,大連市還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)小區(qū)、優(yōu)質(zhì)果園、農(nóng)產(chǎn)品出口基地建設(shè),全方位推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。