為了加強(qiáng)奶站清理整頓和監(jiān)督管理，廈門市政府專門制定了《廈門市奶站專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，將全市范圍內(nèi)的乳制品企業(yè)自建、規(guī)模養(yǎng)殖場自建、個(gè)體私營投資建設(shè)和流動(dòng)奶站（點(diǎn)）納入整治范圍。
《方案》提出了兩個(gè)整治目標(biāo)，一是嚴(yán)厲打擊、堅(jiān)決杜絕添加三聚氫胺等有毒有害化學(xué)物資的現(xiàn)象以及各種摻雜使假的違法行為；二是摸清本市奶站現(xiàn)狀，將奶站100%納入監(jiān)督管理范圍，規(guī)范奶站經(jīng)營秩序，提升奶站整體素質(zhì)，切實(shí)提高生鮮奶質(zhì)量水平，推動(dòng)建立監(jiān)督規(guī)范奶站的長效機(jī)制。
《方案》列舉了四項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，一是徹底摸清底數(shù)，對(duì)本市所有奶站進(jìn)行登記造冊(cè)、建立檔案；二是強(qiáng)化督促檢查，加強(qiáng)生鮮奶生產(chǎn)購銷過程的監(jiān)管，重點(diǎn)檢查違法添加三聚氰胺等有毒有害化學(xué)物質(zhì)的現(xiàn)象以及各種摻雜使假的違法行為，將所有奶站納入監(jiān)管范圍，加大日常經(jīng)營監(jiān)管力度，規(guī)范奶站經(jīng)營秩序；三是從嚴(yán)查處違法行為。對(duì)查出的任何違法亂紀(jì)行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；四是建立管理制度，推動(dòng)奶站建立管理制度，完善收奶、售奶、消毒和質(zhì)量檢測記錄，建立奶站監(jiān)督檢查、例行監(jiān)測等制度。
專項(xiàng)整治行動(dòng)將歷時(shí)一個(gè)月，分登記造冊(cè)、質(zhì)量抽檢、整改提高和總結(jié)完善四個(gè)階段進(jìn)行，至10月底結(jié)束。專項(xiàng)整治行動(dòng)結(jié)束時(shí)，廈門市將初步建立奶站規(guī)范管理制度，有效規(guī)范生鮮奶收購秩序，切實(shí)提高生鮮奶質(zhì)量安全水平，為構(gòu)建奶站監(jiān)督管理長效機(jī)制奠定基礎(chǔ)。
