三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，商務(wù)部按照國家重大食品安全事故I級響應(yīng)機制的要求，立即啟動相關(guān)工作，制定應(yīng)急預(yù)案，加強市場監(jiān)測，保障市場供應(yīng)。同時，商務(wù)部還要求各地商務(wù)主管部門和各類流通企業(yè)積極配合質(zhì)檢、工商等部門做好奶粉停售下架等工作。
商務(wù)部自9月15日啟動日報監(jiān)測制度，要求各地商務(wù)主管部門、重點流通企業(yè)和奶制品生產(chǎn)加工企業(yè)每日上報嬰幼兒奶粉、成人奶粉、液態(tài)奶等奶制品的價格、產(chǎn)量、進貨量、庫存、銷量、產(chǎn)品流向等情況。商務(wù)部還派出了6個督查組赴北京、吉林、內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、貴州等省、區(qū)、市檢查奶粉市場供應(yīng)工作，并要求駐地方的16個特派員辦事處就駐在地市場情況展開調(diào)研。為了掌握安全奶粉貨源，9月18日，商務(wù)部召開了未檢出三聚氰胺的大型奶粉生產(chǎn)企業(yè)座談會，了解企業(yè)產(chǎn)能、產(chǎn)量、庫存、流向等情況，聽取企業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn)、保障供應(yīng)的意見和建議。
從目前情況看，未檢出三聚氰胺的國產(chǎn)品牌奶粉市場供應(yīng)充足。商務(wù)部將繼續(xù)密切關(guān)注市場變化，必要時將通過加強產(chǎn)銷銜接、做好跨地區(qū)調(diào)劑等措施，保障市場供應(yīng)。
