3月27至28日，商務(wù)部、質(zhì)檢總局聯(lián)合在山東青島舉辦“2008年輸日食品質(zhì)量安全培訓(xùn)班”，農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)和質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、商務(wù)等有關(guān)政府部門代表約500人參加了培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)重點是出口食品質(zhì)量安全體系建設(shè)，有關(guān)專家結(jié)合各地出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和企業(yè)需求，向企業(yè)與政府部門相關(guān)人員介紹我國出口食品安全面臨的形勢，講授我國出口食品安全管理的新要求和出口食品質(zhì)量追溯體系建設(shè)等內(nèi)容，有關(guān)企業(yè)代表介紹和交流輸日食品安全生產(chǎn)和管理經(jīng)驗。
近年來，商務(wù)部與相關(guān)部門非常重視出口食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)工作。2006年，商務(wù)部與質(zhì)檢總局聯(lián)合主辦了7期應(yīng)對日本食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留“肯定列表制度”系列培訓(xùn)活動，取得了良好的效果。根據(jù)日本厚生省公布的2006年日本進口食品合格率，自中國進口的食品合格率為99.42%，美國是98.69%。2007年，商務(wù)部、認監(jiān)委在全國舉辦了7期農(nóng)產(chǎn)品重點出口市場質(zhì)量安全法規(guī)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及水海、園藝與畜禽等我國優(yōu)勢出口農(nóng)產(chǎn)品，企業(yè)對此反映積極。2008年，商務(wù)部、質(zhì)檢總局計劃在重點輸日食品主產(chǎn)區(qū)連續(xù)舉辦三期輸日食品質(zhì)量安全培訓(xùn)班，商務(wù)部還將會同有關(guān)部門針對美國、歐盟等重點食品出口市場舉辦一系列培訓(xùn)活動。通過上述努力推動企業(yè)主動適應(yīng)進口市場的質(zhì)量要求，不斷提高我國出口食品質(zhì)量安全水平，樹立中國食品在國際市場上的良好質(zhì)量信譽。
