12月22日，在中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的2007年全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品進(jìn)超市高峰論壇上，物美、超市發(fā)、華普等20家采購(gòu)商與供應(yīng)商進(jìn)行了面對(duì)面洽談，廣東新一佳超市與陜西金圣果業(yè)、延安果業(yè)當(dāng)場(chǎng)達(dá)成了采購(gòu)意向。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局副局長(zhǎng)王秀忠對(duì)記者說(shuō)，超市的統(tǒng)一采購(gòu)和統(tǒng)一配送，能有效提高農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品質(zhì)量，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、加工。同時(shí)，生鮮農(nóng)產(chǎn)品是超市店面的形象中心和利潤(rùn)中心，也是消費(fèi)者選擇商店的重要標(biāo)準(zhǔn)，正逐步成為超市獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段。因此，農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品進(jìn)超市是農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的必然趨勢(shì)，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和“走出去”的必然要求。據(jù)有關(guān)資料顯示，當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品正從“集市”走向“超市”，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化再一次發(fā)生重大變革。
中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)葉貞琴告訴記者，舉辦此次論壇就是要為農(nóng)業(yè)企業(yè)和連鎖超市搭建一個(gè)面對(duì)面洽談的大平臺(tái)，建設(shè)一條安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走上城市居民餐桌的良性快速通道，來(lái)進(jìn)一步加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品超市化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)與超市和諧共贏。
