針對市場上有害“紅心”鴨蛋含蘇丹紅Ⅳ的情況，石家莊市工商系統(tǒng)迅速啟動食品安全事故(突發(fā)事件)應(yīng)急預(yù)案，在各市(縣)展開檢查，緊急清繳含蘇丹紅的“紅心”鴨蛋。目前，市場上涉嫌有害“紅心”鴨蛋的產(chǎn)品已全部撤下貨架，個別養(yǎng)殖戶的“紅心”鴨蛋被依法查扣，售出的“紅心”鴨蛋及制品已實施公開召回。
11月12日以來，石家莊市及各縣（市）工商局、各基層工商所啟動了“食品安全事故(突發(fā)事件)應(yīng)急處置預(yù)案”，并與農(nóng)業(yè)、畜牧等部門密切配合，對轄區(qū)從事鴨蛋、雞蛋及其制品生產(chǎn)加工的相關(guān)企業(yè)和個體工商戶進行了全面清查，對為禽類養(yǎng)殖提供飼料(餌料)、原輔料(含食品添加劑)以及經(jīng)營相關(guān)化工原料的經(jīng)營單位進行了統(tǒng)一規(guī)范。同時，各縣（市）工商局迅速組織力量，對轄區(qū)的市場、超市、商場、零售門店展開排查，對標有“白洋淀國華禽蛋加工廠”的“紅心”鴨蛋，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即依法查扣，并做無害化處理；對標有其他品牌、廠名、地址的咸鴨蛋疑似含有蘇丹紅的，依法封存，取樣檢測。對已銷售含蘇丹紅鴨蛋的經(jīng)銷商，督促其在適當(dāng)范圍內(nèi)，采取有效措施，對售出的“紅心”鴨蛋及其制品實施公開召回。(徐晨霞 李巍)
