為加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域奶制品商品質(zhì)量的監(jiān)督管理，日前，國(guó)家工商行政管理總局組織內(nèi)蒙古、上海、北京、四川等4個(gè)省級(jí)工商行政管理局，對(duì)呼和浩特、錫林郭勒、通遼、上海、北京、成都、廣元、德陽等8個(gè)城市的奶制品商品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)。本次監(jiān)測(cè)共在67家經(jīng)銷單位抽取了包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、乳粉、奶油、乳飲料、干酪和煉乳在內(nèi)的200組商品，經(jīng)檢測(cè)合格178組，監(jiān)測(cè)合格率為89%；全部商品合格的經(jīng)銷單位49家，被監(jiān)測(cè)人合格率為73.1%。
從監(jiān)測(cè)情況看，通過近幾年來的專項(xiàng)整治，奶制品商品的內(nèi)在質(zhì)量逐漸趨于穩(wěn)定，2005、2006年國(guó)家工商行政管理總局兩次對(duì)奶制品商品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)，合格率均為90%左右，但奶制品商品標(biāo)識(shí)標(biāo)注的問題仍然比較突出。本次監(jiān)測(cè)中就發(fā)現(xiàn)17組商品標(biāo)簽不合格，占不合格商品的77.3%，主要是未按照新實(shí)施的標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定標(biāo)示“所強(qiáng)調(diào)配料的添加量”、配料內(nèi)容不具體等。此外，在本次監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的14組內(nèi)在質(zhì)量不合格的商品中，有6組奶粉因?yàn)槲⒘吭鼗蛘呔S生素的實(shí)際含量與商品標(biāo)簽標(biāo)注值不符而被判定為不合格，這主要是由于商品標(biāo)簽“明示”的營(yíng)養(yǎng)成分不合理或者不準(zhǔn)確造成的，其微量元素、維生素含量實(shí)際測(cè)定值基本都在奶粉國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍值之內(nèi)，并不屬于所謂的“空殼奶粉”。監(jiān)測(cè)中還發(fā)現(xiàn)個(gè)別奶粉大腸菌群、菌落總數(shù)或者亞硝酸鹽超標(biāo)，個(gè)別酸牛奶防腐劑超標(biāo)。
對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格商品，國(guó)家工商行政管理總局組織相關(guān)地方工商局依法進(jìn)行了查處。廣大消費(fèi)者在購(gòu)買奶制品商品時(shí)，要仔細(xì)查看商品的包裝和標(biāo)識(shí)，正規(guī)商品應(yīng)當(dāng)包裝完好，包裝上印刷的圖案、文字清晰，文字說明中有關(guān)產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)的信息齊全，奶粉包裝上還應(yīng)當(dāng)有配方、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用對(duì)象、食用方法等必要的文字說明。
奶制品商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部分合格商品名單
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序號(hào)
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商品名稱
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被監(jiān)測(cè)人
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)
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標(biāo)稱商標(biāo)
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型 號(hào)
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生產(chǎn)日期/
批號(hào)
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1.
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純鮮牛奶
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（上海）錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司
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上海光明乳業(yè)股份有限公司
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光明
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980ml/瓶
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2006年5月10日
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2.
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純鮮牛奶
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上海歐尚超市有限公司長(zhǎng)陽店
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均瑤集團(tuán)乳業(yè)股份有限公司
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均瑤
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950ml/盒
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2006年5月11日
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3.
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能多健奶粉
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（內(nèi)蒙古）通遼市日升日美商貿(mào)有限責(zé)任公司百花店
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中瑞合資雙城雀巢有限公司
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雀巢
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400g/袋
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2006-03-14
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4.
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完達(dá)山3段配方奶粉
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（內(nèi)蒙古呼和浩特）北京華聯(lián)金宇綜合超市股份有限公司
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黑龍江完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司
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完達(dá)山
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400g/袋
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2005-11-20
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5.
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早餐奶
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（內(nèi)蒙古）通遼市日升日美商貿(mào)有限責(zé)任公司金葉店
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內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司
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蒙牛
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250mL/包
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2006-03-11
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6.
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圣元高鈣營(yíng)養(yǎng)奶粉
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（四川）德陽人民商場(chǎng)有限責(zé)任公司
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（河北） 察北圣元乳業(yè)有限公司
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圣元
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400g/盒
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2006年3月6日
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7.
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全脂奶粉
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（四川）德陽人民商場(chǎng)有限責(zé)任公司
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內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
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伊利
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400g/袋
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2006年1月27日
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8.
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多樂加?jì)雰号浞侥谭?/span>
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（四川）成都龍泉互惠超市驛馬橋分店
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英特兒營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司
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多美滋
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400g/袋
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2006年2月27日
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9.
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全脂甜營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化奶粉
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北京沙河佳美樂商貿(mào)中心
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北京三元食品股份有限公司
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三元
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400克/袋
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2005/11/16/1
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10.
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A+兒童配方奶粉
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北京京北美廉美超市有限公司回龍觀分店
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美贊臣(廣州)有限公司
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美贊臣 安兒健
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400克/袋
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2006 01 17
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奶制品商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部分不合格商品名單
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序號(hào)
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商品名稱
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被監(jiān)測(cè)人
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)
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標(biāo)稱商標(biāo)
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型 號(hào)
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主要不合格項(xiàng)目
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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1.
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全脂牛奶粉
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（內(nèi)蒙古）錫林浩特市西單物美超市
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陜西省三原陵前奶粉廠
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白鹿
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310g/袋
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標(biāo)簽、大腸菌群
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2005-10-08
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2.
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酸牛奶
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（內(nèi)蒙古）錫林浩特市蒙牛雪糕店
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內(nèi)蒙古烏蘭察布市草原心樂乳業(yè)有限責(zé)任公司
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草原心樂
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100mL/包
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山梨酸、苯甲酸、標(biāo)簽
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2006-04-02
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3.
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全脂甜牛奶粉
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（內(nèi)蒙古）錫林浩特市德客隆生活廣場(chǎng)
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陜西西安市臨潼乳品廠
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驪山
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360g/袋
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菌落總數(shù)
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2006-01-05
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4.
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幼兒配方奶粉
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（四川）德陽人民商場(chǎng)有限責(zé)任公司
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哈爾濱乳多寶乳業(yè)有限責(zé)任公司
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乳多寶
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400g/袋
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銅、維生素B1、標(biāo)簽
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2006年2月13日
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5.
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兒童配方奶粉
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（四川）德陽洋洋百盛實(shí)業(yè)有限公司
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黑龍江貝因美乳業(yè)有限公司
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犇犇牛
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400g/袋
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維生素B1、標(biāo)簽
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2005年12月1日
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6.
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南仔高鈣高鐵奶粉
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（四川）邛崍市臨邛鎮(zhèn)天元副食品門市
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湖南南山食品有限公司
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南仔
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400g/袋
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鈣、標(biāo)簽
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2006年3月1日
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7.
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全脂奶粉
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（四川）邛崍市牟禮鎮(zhèn)好實(shí)在批發(fā)部
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中國(guó)·（福州）明一乳業(yè)有限公司
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明一
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500g/袋
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維生素B1、標(biāo)簽
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2006年1月3日
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8.
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中老年奶粉
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（四川）龍泉驛區(qū)龍泉鎮(zhèn)世通連鎖超市
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廣東雅士利乳業(yè)有限公司
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雅士利
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400g/袋
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鐵、維生素B1、標(biāo)簽
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2006年3月8日
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9.
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黃金拍擋 天然無糖鮮奶粉
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北京市懷柔區(qū)青春路農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng) 北京萬家昌隆超市
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黑龍江省海倫農(nóng)場(chǎng)乳品廠
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三井子
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400克/袋
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蛋白質(zhì)
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20060206
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10.
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中小學(xué)生奶粉
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北京市通州區(qū)八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)副食廳62號(hào)
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姜堰市競(jìng)龍營(yíng)養(yǎng)品廠
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寶銳德
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400克/袋
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亞硝酸鹽
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2006/01/01 09
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