山西日?qǐng)?bào)訊 山西省今年將對(duì)28大類525種食品全面實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入；企業(yè)生產(chǎn)中任何一個(gè)環(huán)節(jié)不合格都不允許生產(chǎn)；經(jīng)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品必須退出市場(chǎng)。這是記者從山西省質(zhì)監(jiān)局13日在太谷召開的全省食品生產(chǎn)監(jiān)管會(huì)上獲悉的。
今年年底前，山西省食品生產(chǎn)企業(yè)要完成全部28大類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作。在已實(shí)施370種食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的基礎(chǔ)上，28大類525種食品中剩余的155種食品，今年年底全部啟動(dòng)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。其中，糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、果凍、掛面、雞精和醬類產(chǎn)品等32種食品的發(fā)證工作將首先啟動(dòng)。此外，食用化工產(chǎn)品、食品用香精、壓力鍋、工業(yè)和商業(yè)用食品電熱加工設(shè)備、食用酒精、餐具洗滌劑等6類產(chǎn)品將由工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可納入到食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理中，其中包括白酒、嬰幼兒乳粉等。食品生產(chǎn)許可證有效期由過(guò)去的5年改為3年。（記者 謝昌民）
