貴州省政府辦公廳近日發(fā)出通知,要求各地各部門(mén)做好2006年元旦、春節(jié)期間維護(hù)食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定工作,確保人民群眾吃得放心,在歡樂(lè)祥和的氣氛中安度節(jié)日。
通知要求,各級(jí)政府、各有關(guān)部門(mén)要根據(jù)節(jié)日期間人民群眾大量購(gòu)買(mǎi)食品、集中消費(fèi)食品的情況,突出監(jiān)管重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的日常檢查和隨機(jī)抽查。經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、海關(guān)、出入境檢驗(yàn)檢疫等有關(guān)部門(mén)要齊抓共管,切實(shí)做到責(zé)任到人、工作到位、不留死角,確保監(jiān)管工作覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。
通知要求,節(jié)日期間,各級(jí)政府、各有關(guān)部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)值班工作,確保信息暢通,節(jié)前要向社會(huì)公布食品安全舉報(bào)電話(huà)。要充分利用各級(jí)應(yīng)急辦和公安、工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)的信息平臺(tái),認(rèn)真做好節(jié)日期間食品安全信息的收集和報(bào)送工作,及時(shí)準(zhǔn)確掌握各地食品安全動(dòng)態(tài);按照首接負(fù)責(zé)的原則及時(shí)處理各地、各部門(mén)和單位報(bào)送的食品安全信息。要抓緊建立和完善快速反應(yīng)機(jī)制,對(duì)群眾舉報(bào)和媒體曝光的制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為要迅速組織力量趕赴現(xiàn)場(chǎng),取得證據(jù),快速處置,堅(jiān)決取締。一旦發(fā)現(xiàn)重大食品安全事故征兆或發(fā)生食品安全事故,要立即調(diào)配應(yīng)急資源開(kāi)展應(yīng)急處置并及時(shí)上報(bào),確保在第一時(shí)間消除事故隱患。
通知要求,各級(jí)政府、各有關(guān)部門(mén)要在節(jié)日期間加大食品安全宣傳力度,充分利用各種新聞媒體以及流動(dòng)宣傳車(chē)、集中宣傳日、咨詢(xún)服務(wù)臺(tái)和文藝演出等各種形式,組織專(zhuān)業(yè)人員和志愿者面向社區(qū)、村鎮(zhèn)開(kāi)展食品衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育活動(dòng),指導(dǎo)公眾正確采購(gòu)、貯存食品和健康飲食。對(duì)產(chǎn)生不良影響、造成一定后果的違規(guī)企業(yè)和人員,要通過(guò)媒體揭露、曝光并追蹤報(bào)道。同時(shí),要加大對(duì)優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌、優(yōu)秀企業(yè)的宣傳力度,增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心。