到2010年全國(guó)食品安全信息監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系將力爭(zhēng)覆蓋90%以上的縣,食品安全信息監(jiān)測(cè)率達(dá)到80%以上。這是日前召開的2006年全國(guó)食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議提出的“十一五”工作目標(biāo)之一。
據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)邵明立介紹,2005年,我國(guó)完善了食品安全部際協(xié)調(diào) 會(huì)議制度,統(tǒng)籌編制了食品放心工程三年規(guī)劃;建立了各級(jí)重大食品安全事故信息通報(bào)制度及專家?guī)?逐步建立了國(guó)家食品安全監(jiān)察專員制度;初步建立了食品安全信息監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)體系;開展了對(duì)糧油、兒童食品、乳制品和清真食品以及國(guó)際上熱點(diǎn)食品安全危害因子等的調(diào)查評(píng)價(jià),提高了食品安全綜合監(jiān)督的針對(duì)性、有效性和科學(xué)性。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局會(huì)同有關(guān)部門,在全國(guó)29個(gè)省(市、區(qū))的139個(gè)城市開展了食品安全信用體系試點(diǎn)工作;牽頭組織開展了2005年食品安全專項(xiàng)整治。據(jù)統(tǒng)計(jì),2005年1至9月,全國(guó)共查處有關(guān)食品違法行為近43萬(wàn)起,總貨值金額10.8億元,其中:立案查處14萬(wàn)起,貨值金額15萬(wàn)元以上的271起,移送司法機(jī)關(guān)1429起,逮捕122人。
邵明立說(shuō),“十一五”期間,我國(guó)將進(jìn)一步提高食品安全綜合監(jiān)督能力,加大食品安全專項(xiàng)整治和高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管力度,建立食品安全信息體系、信用體系、評(píng)價(jià)體系、應(yīng)急救援體系。將繼續(xù)實(shí)施食品放心工程,開展食品安全專項(xiàng)整治;進(jìn)一步加大源頭治理,突出對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的整治;加大農(nóng)村食品專項(xiàng)整治,探索農(nóng)村食品安全監(jiān)管模式;繼續(xù)深入開展保健食品專項(xiàng)整治,做好保健食品換證工作;依法組織查處重大食品安全事故。(記者范又)
