9月11日，中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任張高麗在北京主持召開食安委第一次全體會議并講話。新華社記者 姚大偉 攝
張高麗在國務(wù)院食品安全委員會第一次全體會議上強(qiáng)調(diào)
心系群眾 綜合治理 齊抓共管保障食品安全
新華社北京9月11日電 中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任張高麗11日主持召開食安委第一次全體會議并講話。中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會副主任汪洋出席會議并講話。
會議審議了《國務(wù)院食品安全委員會工作規(guī)則》，聽取了食安委辦公室及其成員單位的匯報。會議認(rèn)為，今年以來我國食品安全形勢總體穩(wěn)定，人民群眾飲食安全基本得到保障，食品安全管理體制改革積極穩(wěn)妥推進(jìn)。但是，食品安全問題時有發(fā)生，隱患風(fēng)險依然存在，和人民群眾希望還有較大差距，食品安全面臨的形勢仍十分嚴(yán)峻。
張高麗指出，我國已進(jìn)入全面建成小康社會決定性階段，人民群眾對食品安全有更高的要求和期待。食品安全關(guān)系千家萬戶的幸福和每個人的身體健康，堅持以人為本，就要心系群眾、保障食品安全。我們必須從全局和戰(zhàn)略高度，深刻認(rèn)識做好新形勢下食品安全工作的極端重要性，明確責(zé)任，恪盡職守，切實(shí)把保障食品安全作為民生大事、發(fā)展工程和政治任務(wù)來抓，作為檢驗(yàn)是否堅持黨的群眾路線的一條重要標(biāo)準(zhǔn)。必須重拳出擊、綜合治理，緊緊圍繞與群眾生活密切相關(guān)的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域，加強(qiáng)食品安全執(zhí)法監(jiān)督，深入開展專項整治，嚴(yán)懲重處違法犯罪活動。要抓好源頭治理，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理和農(nóng)業(yè)面源污染防治，堅決守住食品安全的第一道關(guān)口。要強(qiáng)化過程控制，建立覆蓋生產(chǎn)加工到流通消費(fèi)的全程監(jiān)管制度，嚴(yán)把從“農(nóng)田到餐桌”的每一道防線。要提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)，完善扶優(yōu)汰劣的產(chǎn)業(yè)政策，加快提高食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，采取治本之策解決食品安全問題。
張高麗強(qiáng)調(diào)，要全面貫徹《食品安全法》并抓緊配套法規(guī)的修訂，健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)。要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，加快推進(jìn)地方監(jiān)管體制改革；強(qiáng)化監(jiān)管隊伍建設(shè)，完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，充實(shí)基層力量；建立食品安全投入穩(wěn)定增長機(jī)制，向基層和中西部地區(qū)傾斜；加快檢驗(yàn)檢測技術(shù)裝備和信息化建設(shè)，提高食品安全工作現(xiàn)代化水平。
張高麗要求，要充分發(fā)揮食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食安辦協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用，統(tǒng)籌研究制定食品安全政策措施，建立健全跨部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，各部門密切配合，齊抓共管，共同做好食品安全工作。要全面落實(shí)各方責(zé)任，地方政府“守土有責(zé)”，監(jiān)管部門履職盡責(zé)，企業(yè)承擔(dān)主體首責(zé)，消費(fèi)者主動參與、對自身負(fù)責(zé)，加快形成全社會共治格局，匯聚起維護(hù)食品安全的強(qiáng)大合力，以食品安全的實(shí)際成果取信于民。
汪洋充分肯定了食品安全工作取得的成績。他指出，要重視發(fā)揮好各級食安委和食安辦的作用，著力提高監(jiān)管能力，深入開展治理整頓，促進(jìn)企業(yè)誠信自律，調(diào)動社會各方面力量，共同維護(hù)食品安全。
國務(wù)院食品安全委員會成員單位和有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加會議。
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兩部門聯(lián)合開展秋季學(xué)校食堂食品安全督查
日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局和教育部為促進(jìn)各地學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生食品安全，結(jié)合教育系統(tǒng)安全生產(chǎn)大檢查，對北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等十余個省(區(qū)、市)開展了學(xué)校食品安全督查。
這次督查檢查主要內(nèi)容是：重點(diǎn)督查學(xué)校食堂食品安全責(zé)任落實(shí)情況、監(jiān)督檢查情況、違法違規(guī)的查處情況、食物中毒事件應(yīng)急處置情況、學(xué)校食堂的首次動態(tài)等級評定情況，農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點(diǎn)地區(qū)工作實(shí)施情況;重點(diǎn)了解地方政府對學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管制度制定及實(shí)施情況;檢查食品經(jīng)營者食品安全法定責(zé)任落實(shí)情況。 >>>詳細(xì)內(nèi)容
國務(wù)院食安辦部署強(qiáng)化中秋國慶食品安全監(jiān)管工作
為保障2013年中秋節(jié)和國慶節(jié)日期間食品安全，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故，國務(wù)院食品安全委員會辦公室下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)2013年中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，部署各地有針對性地加強(qiáng)中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。 >>>詳細(xì)內(nèi)容
