新華社北京７月２７日電（記者譚謨曉）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，７月２７日，豬肉價(jià)格繼續(xù)回升；蔬菜價(jià)格小幅波動(dòng)；禽蛋價(jià)格以漲為主；牛羊肉、水果、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
５月底以來，全國(guó)雞蛋價(jià)格呈上漲走勢(shì)，７月中旬以來漲速明顯加快，７月１４日—２７日連漲１４天，其中２７日價(jià)格創(chuàng)下此輪最大漲幅。與５月底相比，目前全國(guó)雞蛋平均價(jià)格累計(jì)上漲１１．６％。從省區(qū)市來看，所有省區(qū)市雞蛋價(jià)格均出現(xiàn)上漲，其中山東、天津、江蘇、山西、上海、河南漲幅居前，分別為２１．７％、２１．５％、２１．５％、２１．３％、２０．８％、２０．７％。
多個(gè)地市的信息采集員反映，近期當(dāng)?shù)仉u蛋價(jià)格快速上漲，已突破４元／斤大關(guān)，并創(chuàng)下今年以來雞蛋價(jià)格的最高水平。天氣炎熱導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋量下降，飼料價(jià)格上漲致使部分養(yǎng)雞戶退出，蛋雞存欄量有所減少，市場(chǎng)短期供需失衡是此次雞蛋價(jià)格快速上漲的主要原因。短期內(nèi)雞蛋價(jià)格仍將高位運(yùn)行，入秋以后才會(huì)逐漸回落。
監(jiān)測(cè)的２１種蔬菜中有８種價(jià)格上漲，５種持平，８種下降。豇豆、土豆、四季豆、西紅柿價(jià)格分別下降４．０％、１．８％、１．６％、１．２％，芹菜、油菜、茄子、苦瓜價(jià)格降幅在０．４％—０．８％之間；白蘿卜、洋蔥、尖椒、圓白菜、胡蘿卜價(jià)格持平；大蒜、黃瓜、生姜、大蔥、菜椒、生菜、菠菜、大白菜價(jià)格漲幅在０．４％—１．７％之間。
