昔日“瓜菜代” 現(xiàn)今 “米糧倉”
——中國糧食第一大省不斷刷新糧食生產紀錄
“紅薯面紅薯饃，離了紅薯不能活”，這曾是河南農民的生活寫照。如今，在這個過去長期受饑餓威脅的中部大省，紅薯、玉米等雜糧成了飯桌上的稀罕物，農村人不僅也講究飯菜營養(yǎng)，一些注重體形美的姑娘，也像城里人一樣開始減肥了。統(tǒng)計部門的數(shù)字表明，從2000年開始，河南省糧食總產連續(xù)9年位居全國第一，2008年達1073.1億斤，再創(chuàng)歷史新高，連續(xù)3年突破1000億斤；今年河南省夏糧總產達613億斤，實現(xiàn)連續(xù)6年增產。由于糧食總產不斷提高，河南省不僅解決了本省近一億人口的吃飯問題，每年還可以向外省調出300多億斤商品原糧和糧食制成品。這是5月21日，河南省原陽縣農民駕駛農用車從麥田田埂上經(jīng)過。新華社記者 朱祥 攝
新華社鄭州９月１５日電（記者李鈞德）“紅薯面紅薯饃，離了紅薯不能活”，這曾是河南農民的生活寫照。如今，在這個過去長期受饑餓威脅的中部大省，紅薯、玉米等雜糧成了飯桌上的稀罕物，農村人不僅也講究飯菜營養(yǎng)，一些注重體形美的姑娘，也像城里人一樣開始減肥了。
統(tǒng)計部門的數(shù)字表明，從２０００年開始，河南省糧食總產連續(xù)９年位居全國第一，２００８年達１０７３．１億斤，再創(chuàng)歷史新高，連續(xù)３年突破１０００億斤；今年河南省夏糧總產達６１３億斤，實現(xiàn)連續(xù)６年增產。由于糧食總產不斷提高，河南省不僅解決了本省近一億人口的吃飯問題，每年還可以向外省調出３００多億斤商品原糧和糧食制成品。
農業(yè)部門分析人士認為，河南省糧食總產量紀錄之所以不斷被刷新，用占全國１／１６的耕地，生產出占全國１／１０的糧食和占全國１／４強的小麥，主要原因在于河南省委、省政府高度重視農業(yè)生產，認真落實中央各項支農惠農政策，并不斷加強農業(yè)基礎設施建設、進行耕地保護及強化糧食生產的科技支撐。
河南地處黃河中下游，歷史上旱澇交錯，百姓災難深重。據(jù)史料記載：１４５０年至１９４９年５００年間，河南有３９１年發(fā)生旱災。１９４２年到１９４３年的旱災，河南省有３００多萬人死于饑餓。新中國成立后，尤其是改革開放以來，河南省委、省政府始終堅持把農業(yè)放在重中之重位置，２００４年底在全國率先宣布提前一年免除農業(yè)稅，使這個延續(xù)了兩千多年的“皇糧國稅”從中原大地徹底消失。
此后，河南省認真貫徹中央“多予少取”政策，逐年加大支農惠農政策力度，先后實行了種糧補貼、良種補貼、農機具購置補貼和農資綜合直補等１６項補貼。２００８年，全省僅糧食直補和農資綜合直補就累計達７７．８億元，比上年增長９７％。
“從過去每畝地要繳兩三百元的‘三提五統(tǒng)’，到現(xiàn)在的十多種補貼、免費政策?？梢哉f，現(xiàn)在是中國幾千年來農民日子最幸福的時候?！闭f起近些年的變化，河南省羅山縣何家沖８２歲的老支書王傳偉說。
在認真貫徹中央支農惠農政策的同時，河南省還重點強化了科技對糧食生產的支撐，選育了鄭麥９０２３、鄭單９５８等一大批產量高、品質好的農作物新品種，并重點推廣了機耕深耕、種子包衣、配方施肥、旱作栽培等關鍵耕作技術。截至目前，河南的主要農作物良種覆蓋率在９８％以上，小麥品種經(jīng)過９次換代，平均畝產已由１９４９年的４２．５公斤，增加到目前的４００公斤左右，增長了近１０倍，小麥良種對小麥生產的科技貢獻率達４０％，位居全國第一。
為了打造核心糧食主產區(qū)，從２００５年開始，河南省選擇２７個糧食增產潛力大的重點縣，集中全省７０％的農業(yè)綜合開發(fā)項目資金，實行規(guī)模開發(fā)，打造能夠旱澇保豐收、穩(wěn)產高產的高標準農田。據(jù)統(tǒng)計，２００８年，農業(yè)綜合開發(fā)重點縣項目區(qū)小麥單產平均超過１０００斤。今年，農業(yè)綜合開發(fā)重點縣項目區(qū)小麥單產平均達到１０４９斤，比未開發(fā)區(qū)平均高出２９１斤。焦作市不僅在全省率先實現(xiàn)了噸糧田目標，目前全市平均單季畝產已跨越５００公斤，４個萬畝糧食高產示范園單季畝產則超過６００公斤。
一系列的政策措施，一個個的良種良法，使河南省的糧食產量紀錄不斷刷新。據(jù)權威部門統(tǒng)計，改革開放以來，作為全國小麥主產區(qū)的河南，夏糧產量從１９８４年首次突破３００億斤，到２００８年達到６１２億斤，連續(xù)跨越了４００億斤、５００億斤、６００億斤三個大臺階。這三個１００億斤的跨越，分別只用了１２年、８年和４年，時間跨度不斷縮短，充分反映了河南糧食生產能力的大幅提高。特別是２００６年至今，河南省糧食總產已連續(xù)三年穩(wěn)定在１０００億斤以上，為保障國家糧食安全作出了貢獻。
此外，為了提高農業(yè)的綜合效益，增加農民收入，河南省又大力發(fā)展農副產品加工業(yè)，延長農產品加工鏈條，使河南由“中國糧倉”變成“國人廚房”，進而成為“世界餐桌”。
根據(jù)國家發(fā)改委最近批復的《河南省糧食生產核心區(qū)建設規(guī)劃》，從今年起至２０２０年，河南省將進一步加大對農業(yè)的投入，使全省糧食生產能力將由目前的１０００億斤提高至１３００億斤，為國家糧食安全作出更大貢獻。
