新華社銀川1月7日電(記者曹?。┯浾邚膶幭馁|(zhì)監(jiān)局獲悉,寧夏打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)日前啟動(dòng),寧夏將從面粉、肉制品、乳制品、調(diào)味品等易被添加的食品生產(chǎn)企業(yè)入手,進(jìn)行食品安全全面檢查整治,進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑的使用。
據(jù)悉,這次專項(xiàng)整治行動(dòng)將首先加強(qiáng)對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,督促其嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),保證食品添加劑的質(zhì)量。其次,從面粉、肉制品、乳制品、調(diào)味品、酒類、飲料、糕點(diǎn)、蜜餞、醬腌菜、枸杞等易被添加的食品生產(chǎn)企業(yè)入手,進(jìn)行全面的檢查整治。進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)食品添加劑的質(zhì)量驗(yàn)收,完善和落實(shí)使用食品添加劑申報(bào)備案制度,要求企業(yè)在食品添加劑配料和使用過程中,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量添加,完善質(zhì)量記錄,并在食品標(biāo)簽上按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定對(duì)食品添加劑進(jìn)行明確的真實(shí)的標(biāo)注。堅(jiān)決杜絕超范圍使用、超限量使用食品添加劑以及食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范誤導(dǎo)、欺騙消費(fèi)者的違法行為。
在監(jiān)督環(huán)節(jié)上,寧夏質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生監(jiān)督等部門將開展突擊檢查行動(dòng),嚴(yán)厲打擊用化工原料、非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑等違法行為,多方查找案源,對(duì)違法行為從重從快,嚴(yán)厲查處。