新華社呼和浩特９月２３日電（記者李澤兵）三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，被檢出問題的奶制品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營陷入困境，危及奶農(nóng)利益和奶業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)部要求各級農(nóng)業(yè)和畜牧獸醫(yī)部門采取有效措施保護奶農(nóng)合法利益和生產(chǎn)積極性，確保少倒奶、堅決不殺牛。連日來，內(nèi)蒙古、河北、山東等地政府通過提供政策性補貼、設(shè)立奶牛風(fēng)險基金等政策，保護奶農(nóng)利益，穩(wěn)住奶業(yè)根基。
保護奶農(nóng)利益，就是珍惜我國奶業(yè)來之不易的發(fā)展形勢。近年來，奶業(yè)發(fā)展對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收起到了巨大作用，一些地區(qū)奶業(yè)已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。然而與奶制品企業(yè)相比，數(shù)以百萬計的奶農(nóng)處于弱勢地位，抗風(fēng)險能力較差。面對當(dāng)前的奶業(yè)困境，各級政府應(yīng)從維護大局的高度果斷采取措施，解決倒奶、殺牛問題，避免廣大奶農(nóng)成為危機的直接受害者。
保護奶農(nóng)利益，企業(yè)應(yīng)多盡社會責(zé)任，當(dāng)務(wù)之急是保證生鮮奶的銷售，最大限度減少奶農(nóng)的損失。對企業(yè)來講，原奶產(chǎn)量和奶源質(zhì)量決定著奶制品的產(chǎn)量和質(zhì)量，企業(yè)與奶牛養(yǎng)殖戶是風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的一個整體，關(guān)鍵時刻積極保護奶農(nóng)利益，才能穩(wěn)住奶業(yè)發(fā)展的根基。就奶農(nóng)和企業(yè)二者來講，當(dāng)前奶業(yè)的困境，主要責(zé)任在企業(yè)而不在奶農(nóng)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)勇敢地?fù)?dān)當(dāng)起責(zé)任，千方百計保護奶農(nóng)利益，維護奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
保護奶農(nóng)利益，有關(guān)地方和部門在采取應(yīng)急處置辦法的同時，應(yīng)當(dāng)著眼于長遠(yuǎn)，進一步采取措施扶持奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，解決奶業(yè)發(fā)展的源頭問題，提高行業(yè)的整體發(fā)展質(zhì)量和效益。
