新華社成都5月19日電(記者王逸濤、朱映濤)青椒回鍋肉、炒茄子、西紅柿雞蛋湯……許多連續(xù)7天沒吃上熱飯的什邡市鎣華鎮(zhèn)受災(zāi)群眾,19日下午從解放軍官兵手中,接過熱騰騰的飯菜!成都軍區(qū)緊急調(diào)派的首批8輛野戰(zhàn)炊事車,在重災(zāi)區(qū)建立起熱食供應(yīng)站。
成都軍區(qū)聯(lián)勤部部長董德元少將介紹說,地震發(fā)生后,汶川、北川、什邡、彭州等地的受災(zāi)群眾,基本沒有自我生活保障能力。大多數(shù)受災(zāi)群眾只能靠礦泉水、餅干、干糧等充饑。
為讓受災(zāi)群眾過上正常生活,擔負解放軍救災(zāi)部隊后勤保障任務(wù)的成都軍區(qū)聯(lián)勤部,19日啟動戰(zhàn)時后勤應(yīng)急保障機制,抽調(diào)人員和設(shè)備,分赴災(zāi)區(qū)實施后勤保障。
董德元說,這次使用的是部隊剛配發(fā)的新型野戰(zhàn)炊事車,可同時容納4-5個炊事員同步進行蒸、煮、煎、炸等烹飪操作,1小時可為100余人做好4菜1湯。