新華社石家莊５月６日電（記者張濤）河北省食品工業(yè)協(xié)會會長王銀生日前指出，奶業(yè)大省河北目前奶源緊張，一些企業(yè)只搞加工不培育奶源基地，惡性爭搶抬高了成本。今年一季度，這個省液體乳及乳制品產(chǎn)量同比增長２５．４１％，但利潤總額同比下降４９．０２％。
據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，今年一季度河北省液體乳及乳制品工業(yè)總產(chǎn)值占全國同行業(yè)的１４．９７％，僅次于內(nèi)蒙古位居全國第２位。但由于鮮奶收購成本上升，在產(chǎn)銷率保持良好勢頭的背景下，利潤總額卻大幅減少，與產(chǎn)品產(chǎn)量的大幅增加形成“倒掛”狀態(tài)。河北液體乳及乳制品行業(yè)６４個企業(yè)中２３個虧損，虧損額高達(dá)４４７１萬元。
據(jù)王銀生分析，除了飼料等養(yǎng)殖成本上升的因素，惡性爭搶奶源也是抬高成本的重要原因。突出表現(xiàn)在石家莊、保定、唐山三個地區(qū)，一些新建企業(yè)在原有的乳品加工企業(yè)的附近連續(xù)建廠，違背了國家發(fā)改委關(guān)于乳品加工企業(yè)應(yīng)相距６０公里以上的有關(guān)規(guī)定，并且只收鮮奶不搞奶源基地建設(shè)，依靠提價措施爭搶奶源。
