為規(guī)范原料奶市場秩序，促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障廣大人民群眾食品衛(wèi)生安全，根據(jù)國家發(fā)改委等四部委要求，福建省物價局、省農(nóng)業(yè)廳、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局日前聯(lián)合下發(fā)通知，對規(guī)范原料奶市場工作進(jìn)行了部署：
一是組織開展原料奶市場質(zhì)量價格專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對原料奶銷售、收購環(huán)節(jié)中價格行為的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查處以次充好、摻雜使假、短斤缺兩等價格欺詐行為；加強(qiáng)對奶牛飼養(yǎng)和原料奶收購環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格執(zhí)行奶牛健康標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲打擊濫用飼料添加、獸藥、違禁添加物等行為；加強(qiáng)對原料奶經(jīng)營者的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查流通環(huán)節(jié)經(jīng)營資質(zhì)和是否建立索證索票和購銷臺賬制度等；加強(qiáng)對生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)企業(yè)是否嚴(yán)格執(zhí)行原料奶進(jìn)廠檢驗(yàn)制度，重點(diǎn)抽查大包裝奶粉、液態(tài)奶和含乳飲料等量大面廣的產(chǎn)品。
二是嚴(yán)肅查處各類違法行為。部門間要建立執(zhí)法聯(lián)運(yùn)機(jī)制，在違法行為的發(fā)現(xiàn)、取證、認(rèn)定、處理等環(huán)節(jié)互相配合，典型案件要公開曝光，涉及刑事責(zé)任的案件要及時移交公安部門處理。
三是加強(qiáng)原料奶生產(chǎn)經(jīng)營管理。抓緊建立原料奶收購價格監(jiān)測制度，及時發(fā)布準(zhǔn)確、全面、客觀的價格信息，引導(dǎo)社會各方理性對待市場價格變化，逐步建立由政府協(xié)調(diào)、協(xié)會組織、奶農(nóng)和企業(yè)參與的原料奶定價機(jī)制；加強(qiáng)原料奶源頭管理，積極引導(dǎo)和扶持發(fā)展奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)，加強(qiáng)小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和擠奶廳、糞污處理等公共設(shè)施建設(shè)，抓好奶?？谔阋?、布氏桿菌病、結(jié)核病和乳房炎等疫病的防治；清理規(guī)范原料奶經(jīng)營主體資格，實(shí)施特別標(biāo)注制度，確保產(chǎn)品可溯源管理。
