新華社南寧１０月２９日電（記者王勉、郝亞琳）記者從正在南寧召開(kāi)的中國(guó)－東盟質(zhì)檢部長(zhǎng)會(huì)議上了解到，為了確保出口商品質(zhì)量安全，中國(guó)政府建立了以“一個(gè)模式，十項(xiàng)制度”為主要內(nèi)容的出口食品安全管理體系，嚴(yán)把出口“安全門(mén)”。
“一個(gè)模式”是對(duì)出口食品實(shí)施“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”的管理模式，即出口食品生產(chǎn)企業(yè)的原料必須來(lái)自符合要求的種養(yǎng)殖基地，在出口種養(yǎng)植基地大力推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)殖。
“十項(xiàng)制度”包括，源頭監(jiān)管三項(xiàng)：對(duì)種植養(yǎng)殖基地實(shí)施檢驗(yàn)檢疫備案管理制度、疫情疫病監(jiān)測(cè)制度、農(nóng)獸藥殘留監(jiān)控制度；工廠監(jiān)管三項(xiàng)：嚴(yán)格實(shí)施衛(wèi)生注冊(cè)制度、全面實(shí)行企業(yè)分類(lèi)管理制度、穩(wěn)步推行高風(fēng)險(xiǎn)大型出口食品生產(chǎn)企業(yè)駐廠檢驗(yàn)檢疫官制度；產(chǎn)品監(jiān)管三項(xiàng)：對(duì)出口食品的法定檢驗(yàn)檢疫制度、質(zhì)量追溯與不合格品召回制度、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與快速反應(yīng)制度；誠(chéng)信建設(shè)一項(xiàng)：對(duì)出口食品企業(yè)實(shí)施紅黑名單制度。
參加這次會(huì)議的中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)魏傳忠說(shuō)，通過(guò)這些制度和措施，實(shí)現(xiàn)了對(duì)出口食品從農(nóng)田到出口的全過(guò)程檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)督管理，建立了一整套完善的從源頭抓質(zhì)量的長(zhǎng)效管理機(jī)制。按照《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》的規(guī)定，中國(guó)對(duì)列入《法定檢驗(yàn)檢疫目錄》的２２６０種涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)保、健康的出口商品，由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施嚴(yán)格的監(jiān)督管理和出口前的強(qiáng)制檢驗(yàn)。未經(jīng)檢驗(yàn)或經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，不準(zhǔn)出口；對(duì)未列入《法定檢驗(yàn)檢疫目錄》的出口商品實(shí)施抽查檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，不準(zhǔn)出口。
魏傳忠說(shuō)，食品質(zhì)量安全是包括中國(guó)和東盟在內(nèi)的世界所有國(guó)家和政府的共同追求。中國(guó)－東盟質(zhì)檢部長(zhǎng)會(huì)議的主題就是“強(qiáng)化進(jìn)出口食品安全管理與合作，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益”。中國(guó)愿與東盟各國(guó)一道，加強(qiáng)交流，促進(jìn)合作，為維護(hù)食品安全、提高食品質(zhì)量而努力。
