新華社北京８月５日電(記者 郝亞琳)繼歐盟、日本、美國等負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的官員訪華之后，在今年下半年，還將陸續(xù)召開中美食品安全第三次會議、中美消費品安全第二次會議、以食品安全為主題的中國——東盟質(zhì)檢部長會議、中歐食品和消費品安全聯(lián)合委員會第二次會議、中丹食品安全大會，以及中歐工業(yè)品安全和磋商機(jī)制第六次全會等會議。
食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量是一個國際性的課題，也是全人類共同關(guān)注的問題，它需要各國政府通過合作、加強(qiáng)溝通，共同來面對和解決，加強(qiáng)國際磋商和合作才是解決質(zhì)量和安全問題的有效途徑。
中國政府正積極開展國際合作，與各國就全球共同面臨的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題探索解決方案。
７月２３日，歐盟委員會負(fù)責(zé)消費者保護(hù)事務(wù)的委員庫內(nèi)娃，與質(zhì)檢總局局長李長江舉行會晤，雙方一致同意進(jìn)一步深化此前業(yè)已建立的合作。
７月２５日，日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣赤城德彥同李長江就出口食品安全交換了意見。日方允許符合條件的中國飼用稻草恢復(fù)對日出口，同時經(jīng)過檢驗檢疫合格的日本精米也獲得批準(zhǔn)，首次正式進(jìn)入中國。
８月１日，美國衛(wèi)生部辦公室主任理查·麥考恩一行來華同質(zhì)檢總局就中國輸美水產(chǎn)品、中美食品合作備忘錄等問題進(jìn)行了磋商。此前，中美雙方已就食品安全問題進(jìn)行過多次交流。雙方還商定于８月在中國舉行食品、飼料安全副部級會議，進(jìn)一步磋商合作備忘錄。
據(jù)介紹，近些年來，國家質(zhì)檢總局與美國、日本、韓國、歐盟及其成員國等在消費品安全領(lǐng)域內(nèi)建立了良好的合作與溝通機(jī)制，并先后與美國、加拿大、巴西、阿根廷、智利、日本、韓國、蒙古、馬來西亞、泰國、越南、歐盟及其多個成員國建立了食品安全合作機(jī)制。
質(zhì)檢總局與歐盟的消費者保護(hù)總司、企業(yè)總司等一直保持著密切的聯(lián)系。預(yù)計于下半年在北京舉行的第六次中歐工業(yè)品安全與ＷＴＯ／ＴＢＴ磋商合作機(jī)制的合作年會，將進(jìn)一步規(guī)劃中歐雙方在這一領(lǐng)域的合作內(nèi)容。
質(zhì)檢總局與美國消費品安全委員會正在積極磋商建立中美消費品安全質(zhì)量信息交換機(jī)制，同美國環(huán)保署在消費品環(huán)保領(lǐng)域的合作機(jī)制與合作協(xié)議也正在討論當(dāng)中。中美雙方將于今年９月在美國馬里蘭州的貝塞斯達(dá)市舉辦第二次中美消費品安全峰會，繼續(xù)深化消費品安全合作。
質(zhì)檢總局與日本、韓國在消費品安全方面的合作機(jī)制也已經(jīng)建立，目前正在開展相關(guān)落實工作。
此外，質(zhì)檢總局還積極參加相關(guān)國際會議，參與國際標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。
據(jù)介紹，質(zhì)檢總局參加了國際食品法典委員會每年的全會和各專業(yè)委員會的活動。在中國的倡議下開展的ＡＰＥＣ食品安全合作近年來舉辦了多次食品安全研討會，還建立了專門的食品安全合作論壇。
中國與食品安全國際組織和各有關(guān)國家、地區(qū)每年都有大量的人員往來和信息交流。２００６年質(zhì)檢總局參加的食品安全會議和雙邊技術(shù)會談達(dá)２００多次。
衛(wèi)生部召開會議貫徹落實國務(wù)院食品安全會議精神
衛(wèi)生部8月1日召開電視電話會議貫徹落實國務(wù)院食品安全會議精神和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》提出的要求。會上，衛(wèi)生部副部長陳嘯宏布置了下一階段食品衛(wèi)生重點工作。
我國已建立一套加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作機(jī)制
2007年7月20日,國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，請國家質(zhì)檢總局局長李長江介紹中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全等方面情況，并答記者問。圖為國家質(zhì)檢總局局長 李長江。中國政府網(wǎng) 姚勇 攝
2007年7月20日上午10時，國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，請國家質(zhì)檢總局局長李長江介紹中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全等方面情況，并答記者問。
[國家質(zhì)檢總局局長 李長江]女士們，先生們，新聞界媒體的各位朋友們，大家上午好！我今天和媒體的朋友們見面，我也知道你們現(xiàn)在很關(guān)注中國的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題，這個心情同我的心情是一樣的，中國政府對產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全是高度重視的，多年來我們從中央政府到地方政府建立了一套較為完整的符合中國實際的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全的法律法規(guī)。同時，我們也建立了一套加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量，特別是食品安全監(jiān)管的工作機(jī)制。
農(nóng)業(yè)部發(fā)布《中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概況》
序 言
中國政府歷來高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。20世紀(jì)90年代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入數(shù)量安全與質(zhì)量安全并重的新階段，為進(jìn)一步確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，我國明確提出發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。經(jīng)過十多年的努力，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了很大提高，總體是安全、放心的。
根據(jù)國家統(tǒng)一部署，2001年農(nóng)業(yè)部在全國啟動實施了“無公害食品行動計劃”，組織各級農(nóng)業(yè)部門以蔬菜中高毒農(nóng)藥殘留和畜產(chǎn)品中“瘦肉精”污染控制為重點，著力解決人民群眾最為關(guān)心的高毒農(nóng)藥、獸藥違規(guī)使用和殘留超標(biāo)問題；以農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、市場準(zhǔn)入三個環(huán)節(jié)管理為關(guān)鍵點，推動從農(nóng)田到市場的全程監(jiān)管；以開展例行監(jiān)測為抓手，推動各地增強(qiáng)質(zhì)量安全意識，落實管理責(zé)任；以推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化為載體，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和管理水平。目前蔬菜中農(nóng)藥殘留檢測合格率達(dá)到93%以上；畜產(chǎn)品中“瘦肉精”合格率達(dá)到98%以上。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系日益完善，監(jiān)管能力逐步增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平顯著提高，法律法規(guī)不斷完善，以確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo)的服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急五位一體的工作機(jī)制逐步形成。
