新華社成都５月３１日電（記者楊三軍）近兩個月來，四川省的豬肉市場供應(yīng)充足，但豬肉等副食品價格小幅上揚。四川省近期采取多項措施，做好豬肉等副食品的生產(chǎn)供應(yīng)，確保市場穩(wěn)定。
生豬養(yǎng)殖是四川農(nóng)村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，素有“川豬安天下”之稱。今年以來，四川生豬生產(chǎn)全面增長。據(jù)省畜牧食品局統(tǒng)計，截至５月２０日，全省生豬存欄６０４０萬頭、出欄３８９６萬頭，同比分別增長３．３％和７．３％。
四川近期的豬肉價格上揚發(fā)生在“五一”以后，但漲幅低于北方城市，市場供應(yīng)較為充足。目前，全省豬肉平均價格為每公斤１４元至１６元，無皮無骨豬后腿肉零售價為每公斤１５元至１６元，比“五一”前平均每公斤上漲０．５元至１元。與此相應(yīng)，仔豬及活豬價格也有不同程度上漲。隨著豬肉價格上漲，四川的雞蛋等副食品價格也不同程度上漲，使部分低收入家庭的生活受到一定影響。
四川省委、省政府高度重視豬肉等副食品價格上漲問題，要求各地各部門采取切實措施，讓廣大群眾吃得上豬肉，吃得起豬肉。
首先，認(rèn)真落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，及時解決豬肉等副食品生產(chǎn)、供應(yīng)、價格和市場監(jiān)管方面的問題，加強市場監(jiān)測，建立應(yīng)急機制，確保市場供應(yīng)和價格的基本穩(wěn)定。
其次，搞好生豬生產(chǎn)，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶抓住市場機遇，適時補欄，加快良種繁育體系建設(shè)；依托“萬名畜牧科技人員助農(nóng)增收行動”，推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化，提高養(yǎng)豬效益；進一步加強重大動物疫病防控工作。
第三，妥善安排好城鎮(zhèn)低收入居民的生活，要切實為群眾著想，研究具體的辦法和措施，落實好困難補助政策，緩解城鎮(zhèn)低收入居民生活壓力，確保其生活水平不降低。
