被譽(yù)為中國(guó)“雜交水稻之父”的中國(guó)工程院院士袁隆平,日前接受媒體采訪時(shí)透露:“中國(guó)超級(jí)稻計(jì)劃”的第三期工程已立項(xiàng)并啟動(dòng),計(jì)劃于2010年達(dá)標(biāo),實(shí)現(xiàn)超級(jí)雜交稻畝產(chǎn)900公斤。
袁隆平表示,要實(shí)現(xiàn)兩大心愿:第一,5年里,實(shí)現(xiàn)6000萬畝耕地產(chǎn)出相當(dāng)于現(xiàn)在8000萬畝耕地的糧食的目標(biāo),為國(guó)家節(jié)?。玻埃埃叭f畝耕地。第二,把雜交水稻推向更多國(guó)家,種植面積從現(xiàn)在的3000萬畝擴(kuò)大到2億畝,增產(chǎn)的糧食要養(yǎng)活1億人口。
從1996年起,袁隆平主持實(shí)施“中國(guó)超級(jí)稻計(jì)劃”,經(jīng)過5年攻關(guān),2000年達(dá)到了第一期目標(biāo):共有數(shù)十個(gè)百畝片和數(shù)個(gè)千畝片的耕地畝產(chǎn)超過700公斤。2004年,超級(jí)雜交稻達(dá)到第二期產(chǎn)量指標(biāo):畝產(chǎn)800公斤以上。這時(shí),他確立了第三期目標(biāo):2010年畝產(chǎn)達(dá)900公斤?,F(xiàn)在,他已經(jīng)接近這個(gè)目標(biāo)。
袁隆平表示,第四期目標(biāo)是平均畝產(chǎn)1000公斤。他說:“那個(gè)每畝1000多公斤產(chǎn)量的稻田氣勢(shì)磅礴!我管它叫‘瀑布稻’!我對(duì)實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)很有信心!”(記者陸培法)
袁隆平:讓世界告別饑餓
袁隆平在田間(資料圖片)
在中國(guó)不知道袁隆平是誰(shuí)的人恐怕不多。這位被稱為“雜交水稻之父”的中國(guó)工程院院士最近一則新聞是2007年4月29日他在華盛頓正式就任美國(guó)科學(xué)院外籍院士。
媒體對(duì)袁隆平的報(bào)道很多了,“天下誰(shuí)人不識(shí)君”?但我們真的認(rèn)識(shí)他嗎?
雜交水稻如何擊敗饑餓?
諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者、美國(guó)科學(xué)院院長(zhǎng)西瑟羅納先生在新當(dāng)選院士就職典禮上介紹袁隆平院士的當(dāng)選理由時(shí)說:袁隆平先生發(fā)明的雜交水稻技術(shù),為世界糧食安全作出了杰出貢獻(xiàn),增產(chǎn)的糧食每年為世界解決了7000萬人的吃飯問題。
從1964年袁隆平開始水稻雄性不育的研究,到2005年國(guó)外雜交水稻推廣面積達(dá)約200萬公頃。40年來,越南、印度、菲律賓、美國(guó)等國(guó)家已實(shí)現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)應(yīng)用,還有許多國(guó)家正在試種和示范;袁隆平十幾次赴印度、越南、緬甸、菲律賓、孟加拉國(guó)等國(guó)指導(dǎo)推廣雜交水稻,為20多個(gè)國(guó)家培訓(xùn)了300多名技術(shù)骨干。
在中國(guó)的幫助下,越南和印度的雜交水稻發(fā)展很快,已應(yīng)用于生產(chǎn)。2004年越南種植雜交水稻65萬公頃,印度為56萬公頃,并取得了比當(dāng)?shù)亓挤N每公頃增產(chǎn)1.5~2.5噸的效果……全世界越來越多的人感受到袁隆平帶給他們的惠澤,很多人在告別饑餓的同時(shí)記住了袁隆平!
國(guó)際上這樣評(píng)論袁隆平的雜交水稻:“中國(guó)雜交水稻是在脫離了西方這個(gè)所謂農(nóng)業(yè)科學(xué)源頭的情況下,自己創(chuàng)造出來的一項(xiàng)成果,而袁隆平給中國(guó)解決貧困與饑餓,贏得了寶貴的時(shí)間。他增產(chǎn)的糧食實(shí)質(zhì)上降低了人口增長(zhǎng)率。他在農(nóng)業(yè)科學(xué)方面的成就擊敗了饑餓的威脅。他正引導(dǎo)我們走向一個(gè)豐衣足食的世界?!?/p>
他為何能領(lǐng)跑世界40年?
1982年,國(guó)際水稻研究所學(xué)術(shù)會(huì)首次公認(rèn):中國(guó)科學(xué)家袁隆平為“當(dāng)之無愧的雜交水稻之父”。袁隆平幾十年來始終是雜交水稻這一研究領(lǐng)域的領(lǐng)跑者。袁隆平現(xiàn)在的目標(biāo)是平均畝產(chǎn)1000公斤。“那個(gè)每畝1000多公斤產(chǎn)量的稻田,氣勢(shì)磅礴??!我管它叫‘瀑布稻’!”按照理論產(chǎn)量打個(gè)對(duì)折,長(zhǎng)沙地區(qū)一季稻的最高產(chǎn)量應(yīng)該可以達(dá)到1500公斤,“我對(duì)實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)也很有信心!”
在過去的年代研究條件捉襟見肘,沒有恒溫設(shè)備,袁隆平他們把浸濕的稻種纏在腰里,利用體溫催芽,踏上“南繁”旅途……這是袁隆平成功的“充分條件”。
他還有下列“必要條件”:
把反對(duì)與批評(píng)當(dāng)成挑戰(zhàn)。有人說“雜交稻不太好吃”,那么在不犧牲產(chǎn)量的原則之下,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)和產(chǎn)量并重的高難度課題,就列入袁隆平的計(jì)劃?,F(xiàn)在到水稻研究中心的客人,袁隆平最樂意說的話就是:請(qǐng)你吃我們的米飯,好吃得很哩!
在成績(jī)面前保持清醒。當(dāng)人們對(duì)雜交水稻一改過去的嘲諷挖苦而為一片贊揚(yáng)時(shí),他卻提出“三個(gè)有余、三個(gè)不足”:雜交稻的前勁有余,后勁不足;分蘗有余,成穗不足;穗大有余,結(jié)實(shí)不足。
心思純凈,雜念殊少。他常說:“名利看淡薄一些,就不容易受到打擊?!薄案阊芯咳绻麨榱嗣?,追求比較低級(jí)。應(yīng)該更崇高一點(diǎn),可以更有成就。”
好運(yùn)為何總眷顧他和他的團(tuán)隊(duì)?
1960年,袁隆平在安江農(nóng)校的實(shí)驗(yàn)田里偶然發(fā)現(xiàn)一株“鶴立雞群”的天然雜交稻,像一把鑰匙開啟了研究雜交水稻的門扉。1970年,在海南三亞的南紅農(nóng)場(chǎng)旁,袁隆平的助手李必湖和農(nóng)場(chǎng)技術(shù)員馮克珊找到的“野敗”,成為后來研究工作的關(guān)鍵性材料,為秈型雜交稻三系配套打開了突破口。1987年,李必湖的助手鄧華鳳在安江找到一株受光、溫條件控制的秈稻核不育株,給“兩系法”帶來希望。
袁隆平“運(yùn)氣好”的背后至少有這樣的幾個(gè)關(guān)鍵詞:
■有備而來
1970年,袁隆平在農(nóng)場(chǎng)給大家上課時(shí),就講要找什么樣的野稻,怎樣分辨雄性不育株。馮克珊和李必湖就有意去尋找,真的發(fā)現(xiàn)有一蔸野稻的花粉和袁隆平描述的很像。袁隆平說:“有人講發(fā)現(xiàn)‘野敗’只是靠運(yùn)氣,這里有一定偶然性,但必然性往往寓于偶然性之中。他們一是有心人,是專門來找野生稻的;二是有這方面的專業(yè)知識(shí)。所以寶貴的材料只要觸到我們手里,就能一眼識(shí)破?!?/p>
■志存高遠(yuǎn)
袁隆平親眼看見過5個(gè)餓殍。他說“悲慘的情景對(duì)我觸動(dòng)很大,刺痛我的心,讓我深切體會(huì)到了什么叫做‘民以食為天’,沒有糧食什么事情都談不上。這是驅(qū)使我孜孜不倦地研究提高糧食單產(chǎn)方法的重要原因?!彼诓煌瑘?chǎng)合表達(dá)過:“我一門心思研究水稻,研究雜交稻、超級(jí)雜交水稻,動(dòng)機(jī)和目的很簡(jiǎn)單,就是為了讓更多的人吃飽飯?!薄拔耶吷淖非缶褪亲屗腥诉h(yuǎn)離饑餓。”
■執(zhí)著自信
1972年,袁隆平的助手羅孝和進(jìn)行一個(gè)雜交稻組合的試驗(yàn),長(zhǎng)勢(shì)喜人??墒球?yàn)收的時(shí)候,稻谷減了一點(diǎn)產(chǎn),稻草卻增產(chǎn)很多。反對(duì)的人就講風(fēng)涼話:“可惜人不吃草,人要吃草,雜交水稻大有發(fā)展前途?!绷_孝和大受打擊,袁隆平卻據(jù)理力爭(zhēng):“表面上看起來失敗,本質(zhì)上是成功的。以前爭(zhēng)論的焦點(diǎn)是雜交稻有沒有優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在雜交稻表現(xiàn)出了強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。至于優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在谷上還是草上是技術(shù)問題,改進(jìn)技術(shù)就可以表現(xiàn)在稻谷上了?!?/p>
■胸襟博大
袁隆平毫無保留地把珍貴的“野敗”材料分給各地的科研單位。1971年,來自全國(guó)幾十個(gè)科研單位近百名科研人員,使用上千個(gè)品種,與“野敗”進(jìn)行了上萬個(gè)組合的回交轉(zhuǎn)育。此舉使雜交稻研究走出了徘徊的困境,別開生面,群星璀璨。
農(nóng)民為啥給“米菩薩”塑像?
深受雜交水稻惠澤的中國(guó)農(nóng)民,用生動(dòng)而樸實(shí)的語(yǔ)言稱頌袁隆平為“當(dāng)代神農(nóng)”或“米菩薩”。湖南郴州市北湖區(qū)華塘鎮(zhèn)塔水村農(nóng)民曹宏球甚至花5萬元給“米菩薩”雕塑了一尊漢白玉塑像。
曹宏球出生在餓肚子的1960年,后來腦子活絡(luò)的他率先在村里種起了雜交水稻,年年都有好收成。糧食增產(chǎn)后他騰出地來種蔬菜瓜果,還培育無籽苦瓜新品種。20世紀(jì)90年代以后,他將田里的活交給妻子打理,他則改行專門養(yǎng)蜂,口袋漸漸鼓了起來。
曹宏球的故事倒暗合袁隆平關(guān)于“曲線致富”的設(shè)想。袁隆平說過:糧食作物的單產(chǎn)水平提高后,可以保證國(guó)家所需的糧食總產(chǎn)量,同時(shí),農(nóng)民能夠把多余的土地另辟他用,比如種植經(jīng)濟(jì)效益更高的作物、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等,最后使農(nóng)民實(shí)現(xiàn)富?!?(綜合新華社、《北京青年報(bào)》相關(guān)報(bào)道)