新華社北京１２月１９日電（記者 周芙蓉 姜雪麗）“我國農(nóng)產(chǎn)品出口管理體系逐步完善，初步建立了‘一個模式＋十項制度’為主要內(nèi)容的出口管理體系。從源頭進一步加強了對出口食品農(nóng)產(chǎn)品的管理?！?/p>
國家質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人在１９日召開的全國質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫工作會議上說，２００６年質(zhì)檢總局對種植、養(yǎng)殖場注冊備案管理扎實推進，全國已備案用于生產(chǎn)出口禽肉、豬肉、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、茶葉種植基地達１００萬畝。同時，大型出口企業(yè)駐廠檢驗檢疫官制度試行工作取得成功，農(nóng)產(chǎn)品殘留問題大幅下降。
據(jù)介紹，“一個模式”就是出口食品“公司＋基地＋標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)管理模式。通過推廣這一生產(chǎn)管理模式，引導(dǎo)出口食品企業(yè)向規(guī)模化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。目前，已初步形成了以國家標(biāo)準(zhǔn)為主，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)與之相配套的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。同時在全國重點建設(shè)了５２５個國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
“十項制度”包括：源頭管理三項，即全面推進種植養(yǎng)殖基地檢驗檢疫備案管理制度，對種植養(yǎng)殖基地實施疫情疫病監(jiān)測制度和農(nóng)獸藥殘留監(jiān)控制度；生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)三項，即穩(wěn)步推行出口生產(chǎn)企業(yè)駐廠安全員制度，嚴(yán)格實行出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生注冊制度，全面實施建立在電子監(jiān)管和風(fēng)險分析基礎(chǔ)上的分類管理制度；貫穿全過程的三項，即在分類管理基礎(chǔ)上的出口食品檢驗檢疫制度，質(zhì)量追溯與不合格品召回制度，風(fēng)險預(yù)警與快速反應(yīng)制度；加強出口食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)，全面實行出口食品企業(yè)質(zhì)量承諾和紅黑名單制度。
