湖南省工商局在12日舉行的“3·15”新聞發(fā)布會(huì)上，通報(bào)了2011年流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管10大案例，全省流通環(huán)節(jié)未發(fā)生一起重大食品安全事故，有力地保障了食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。
去年全省工商系統(tǒng)認(rèn)真開(kāi)展農(nóng)村食品安全、乳制品、食用油、酒類、打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等六項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)，同時(shí)開(kāi)展了問(wèn)題乳粉、黃花菜、地溝油、瘦肉精、偽劣燕窩、含羅丹明B、塑化劑食品等30多次專項(xiàng)清查行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員46.24萬(wàn)人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶129.96萬(wàn)戶次，查扣違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品8929.2公斤，銷毀假冒偽劣食品101噸，查處食品安全違法案件4068件，案件總值1998.4萬(wàn)元，移送公安機(jī)關(guān)案件13件。
流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管10大案例是：長(zhǎng)沙市雨花區(qū)經(jīng)營(yíng)違禁藥物超標(biāo)的冷凍豬喉頭案，耒陽(yáng)市非法經(jīng)營(yíng)添加蘇丹紅紅油豆瓣案，長(zhǎng)沙市雨花區(qū)銷售假冒注冊(cè)商標(biāo)酒類案，郴州市經(jīng)營(yíng)用回收食品作為原料生產(chǎn)食品案，新化縣經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品案，常德市鼎城區(qū)篡改食品標(biāo)簽案，湘鄉(xiāng)市經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品案，湘西土家族苗族自治州不按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)案，岳陽(yáng)市銷售死因不明的問(wèn)題豬肉案，衡陽(yáng)市無(wú)證照經(jīng)營(yíng)食用油案。這些案例涉及到的一些假冒偽劣食品，對(duì)人體有很大危害，如去年3月30日，長(zhǎng)沙市工商局雨花分局對(duì)長(zhǎng)沙市雨花區(qū)某食品經(jīng)營(yíng)部所銷售的涉嫌冷凍問(wèn)題喉頭進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，后又經(jīng)法定機(jī)構(gòu)檢測(cè)和復(fù)檢，樣品檢出沙丁胺醇?xì)埩簦瑯?gòu)成經(jīng)營(yíng)食品中危害人體健康的物質(zhì)含量超標(biāo)的行為。長(zhǎng)沙市工商局雨花分局責(zé)令當(dāng)事人停止銷售上述不合格商品，沒(méi)收冷凍豬喉頭7580公斤并處罰款35.6萬(wàn)元。（記者 肖建生 通訊員 許英）
