為進一步推動餐飲服務(wù)食品安全知識的深入普及,提高全社會的食品安全意識,國家食品藥品監(jiān)督管理局將于9月6日啟動以“安全飲食,健康生活”為主題的餐飲服務(wù)食品安全知識競賽活動。本次活動由國家局主辦,中國食品質(zhì)量報承辦,答題截止10月31日。屆時,國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站、中國食品質(zhì)量報、新浪網(wǎng)、法制網(wǎng)等新聞媒體將刊登知識競賽題目及參賽辦法。
此次競賽設(shè)置一等獎10名、二等獎50名、三等獎100名、紀念獎500名。對組織人員參賽達到一定規(guī)模的單位,頒發(fā)優(yōu)秀組織獎和集體組織獎。