記者5月18日從江蘇省物價(jià)局了解到，目前江蘇省大米價(jià)格高位趨穩(wěn)，面粉價(jià)格保持穩(wěn)定，綠豆等雜糧價(jià)格繼續(xù)上漲，食用油、豬肉價(jià)格基本穩(wěn)定，蔬菜價(jià)格整體回落，其它副食品價(jià)格基本穩(wěn)定。
15日，江蘇省晚秈米、特等粳米、標(biāo)準(zhǔn)粉、特一粉每500克平均零售價(jià)格為1.67元、2.35元、1.51元、1.75元，均與上旬持平。標(biāo)一粳米2.05元，比上月同期上漲6.22%。粳稻每50公斤收購價(jià)格為140.63元，比上月同期下降5.82%。近期稻米價(jià)格高位趨穩(wěn)的原因，主要是銷售企業(yè)暫緩收購，采購量下降。此外，梅雨季節(jié)即將來臨，糧農(nóng)的稻谷保管難度加大，紛紛拋售，粳稻上市量增加。
15日，江蘇省綠豆、紅豆價(jià)格為10.36元、7.45元，比上月同期上漲39.25%、25.63%，同比上漲171.92%、92.01%。散裝菜籽油、散裝大豆油價(jià)格為4.75元、4.33元，5L桶裝大豆油、花生油價(jià)格為48.12元、92.23元。精瘦豬肉、去骨后腿肉價(jià)格為10.40元、9.15元。
近期氣溫逐漸升高，光照充足，有利于露天蔬菜的生長，蔬菜上市量大幅增加，供應(yīng)充足。江蘇省監(jiān)測的14種蔬菜均下降，平均價(jià)2.20元，比上旬下降0.3元，降幅12%。其中降幅較明顯的有青菜、大白菜、黃瓜。
