虎年春節(jié)長假已經(jīng)結(jié)束。截至2月20日,國家食品藥品監(jiān)督管理局未收到各地春節(jié)期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)發(fā)生食品安全事故的報告。節(jié)日期間,各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管有力、保障有效。
為保障人民群眾度過祥和愉快的節(jié)日,各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門在當(dāng)?shù)攸h委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于做好2010年元旦、春節(jié)期間有關(guān)工作的通知精神,全面落實國家食品藥品監(jiān)管局《關(guān)于做好2010年元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關(guān)工作的通知》(食藥監(jiān)電〔2009〕19號)和《關(guān)于加強(qiáng)2010年元旦春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知》(國食藥監(jiān)食〔2009〕857號)的要求與部署,積極采取措施,加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全組織領(lǐng)導(dǎo),加大餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查力度,深入開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳,狠抓責(zé)任落實。廣大餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作人員堅守崗位,嚴(yán)格執(zhí)行值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,盡職盡責(zé),春節(jié)期間人民群眾餐飲服務(wù)食品安全得到較好保障。