記者從黑龍江省畜牧獸醫(yī)局獲悉，三鹿奶粉事件發(fā)生后，黑龍江省迅速行動，相關(guān)部門通力合作，加大執(zhí)法力度，進(jìn)一步規(guī)范管理奶源市場，嚴(yán)格監(jiān)督奶業(yè)各環(huán)節(jié)，強(qiáng)化飼料質(zhì)量安全，以保障奶源市場的安全。
據(jù)介紹，當(dāng)前，全省各地畜牧獸醫(yī)部門加大了整頓奶源市場的力度，合理劃分奶源區(qū)域，穩(wěn)定產(chǎn)需關(guān)系，避免惡性競爭。充分發(fā)揮價格協(xié)調(diào)委員會在生牛奶價格形成中的作用，省奶業(yè)協(xié)會不定期發(fā)布生牛奶收購參考價和加工企業(yè)實際收購價，各級奶協(xié)切實發(fā)揮協(xié)調(diào)、服務(wù)作用，引導(dǎo)企業(yè)、奶站和奶戶、奶場通過簽訂和嚴(yán)格履行合同約定，建立起穩(wěn)定的供需關(guān)系。并嚴(yán)格執(zhí)行奶站審批程序，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度，堅持執(zhí)證上崗，進(jìn)一步規(guī)范奶站建設(shè)和管理，切實解決檢驗檢測制度不落實、價格不透明等問題，做到當(dāng)場檢質(zhì)、當(dāng)場計價。
與此同時，衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、環(huán)保、工商、物價、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督及畜牧獸醫(yī)部門密切配合，成立聯(lián)合檢查小組，依法加強(qiáng)對生牛奶的銷售、收購、加工等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，定期或不定期進(jìn)行抽檢，并向社會公布抽檢結(jié)果。并嚴(yán)格檢查機(jī)械化奶站的設(shè)備、個人健康、衛(wèi)生許可、化驗藥品等，對奶業(yè)市場進(jìn)行鮮奶質(zhì)量監(jiān)督檢查，保障乳及乳制品安全。
為從源頭上保證乳及乳制品安全，黑龍江省還嚴(yán)把飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。強(qiáng)化飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，并重點抓好奶牛專用飼料及奶牛飼料原料的市場監(jiān)管工作。同時對奶牛飼料、奶牛飼料原料進(jìn)行三聚氰胺等違禁品的專項監(jiān)測。
省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后，黑龍江省將強(qiáng)化畜產(chǎn)品安全工作。組織常態(tài)化地開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動；嚴(yán)格行業(yè)準(zhǔn)入，加強(qiáng)獸藥、飼料及添加劑生產(chǎn)企業(yè)的資格審查；大力推廣GMP、HACCP及ISO質(zhì)量認(rèn)證體系，從源頭上保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全；加強(qiáng)地市獸藥飼料產(chǎn)品檢測體系建設(shè)；加強(qiáng)可追溯體系制度的建設(shè)，推行牲畜二維碼耳標(biāo)溯源體系建設(shè)，抓好畜禽產(chǎn)地、運(yùn)輸、屠宰環(huán)節(jié)的檢疫記錄，不斷提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯性。（記者黃春英）
