為了保障人民群眾身體健康和人身安全，近期，市食品辦加大食品的檢測(cè)力度，本周共抽取樣本905個(gè)，不合格樣本14個(gè)(不合格食品名單見(jiàn)附表)，抽檢合格率為98.45%，其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅(jiān)果、谷物粉制品、方便面、干菜、米面制品、淀粉及其制品、豆制品、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產(chǎn)品抽檢全部合格?，F(xiàn)決定對(duì)該15種食品停止銷(xiāo)售。市食品安全辦提醒消費(fèi)者：凡已購(gòu)買(mǎi)下列不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。
北京市食品安全辦公室
2008年6月25日
食品衛(wèi)生小常識(shí)
一、食物中毒可能出現(xiàn)的多種癥狀：
食物中毒者最常見(jiàn)的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低，重時(shí)可致休克。
二、食物中毒的應(yīng)急措施
食物中毒發(fā)生后，千萬(wàn)不要恐慌，自亂陣腳，可以采取以下應(yīng)急措施：
1、飲水：立即飲用大量干凈的水，對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。
2、催吐：用手指壓迫咽喉盡可能將胃里的食物吐出。
3、處理：將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理，避免更多的人受害。
三、預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議
1、不買(mǎi)不食腐敗變質(zhì)污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品。
2、不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的定型食品。
3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤位和衛(wèi)生條件不佳的飯店。
4、不食用在室溫條件下放置超過(guò)二小時(shí)的熟食和剩余食品。
5、不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。
6、不食用來(lái)歷不明的食品。
7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水。
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮。
附表：
全市下架食品名單
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序號(hào)
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標(biāo)稱(chēng)樣品名稱(chēng)
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商標(biāo)
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樣品規(guī)格
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樣品生產(chǎn)批次
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標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱(chēng)
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不合格項(xiàng)目
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1
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番茄罐頭
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三元橋
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850克/聽(tīng)
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20070810
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北京明遠(yuǎn)工貿(mào)有限公司
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苯甲酸
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2
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杏肉
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創(chuàng)雄
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65克/袋
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20071219
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天津市創(chuàng)興食品廠(chǎng)
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二氧化硫
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3
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大鵬甘草杏
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大鵬
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158克/袋
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20070820
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甘肅鎮(zhèn)原縣大鵬食品有限責(zé)任公司
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二氧化硫
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4
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香菠蘿
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嘉榮
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80克/袋
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20080131
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北京遠(yuǎn)洋商貿(mào)有限公司
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二氧化硫
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5
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黃豆醬油
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亞晉
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1.75L/桶
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20080103
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山西省原平市亞晉陳醋業(yè)發(fā)展有限公司
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氨基酸態(tài)氮
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6
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紅汁醬油
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伊真
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830mL/瓶
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20070715
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天津市伊真清真調(diào)料有限公司
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氨基酸態(tài)氮
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7
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伊真白醋
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伊真
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800mL/瓶
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20080121
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天津市伊真清真調(diào)料有限公司
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游離礦酸
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8
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榨菜
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正乾
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500克/袋
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20080112
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重慶市涪陵區(qū)思香源食品有限公司
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亞硫酸鹽
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9
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糖水蜜桃罐頭
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億利來(lái)
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960克/瓶
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20080203
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石家莊市萬(wàn)利來(lái)罐頭廠(chǎng)
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檸檬黃、日落黃
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10
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酸豆角
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吳記酸圣
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1000克/袋
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20080308
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華容縣治河渡鎮(zhèn)酸圣泡菜廠(chǎng)
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苯甲酸
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11
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紅心地瓜干
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薯哥
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350克/袋
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20080120
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福建省連城縣奇峰食品廠(chǎng)
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亞硫酸鹽
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12
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爽口菜
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靈芝
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500克/袋
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20071015
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重慶涪陵區(qū)洪麗食品有限公司
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亞硫酸鹽
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13
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雪花梅
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了不起
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228克/袋
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20080103
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廊坊市億佰順食品有限公司
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亞硫酸鹽
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14
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奶油杏肉
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嘉榮
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230克/袋
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20080316
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北京遠(yuǎn)洋商貿(mào)有限公司
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二氧化硫
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