12月22日,在中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會舉辦的2007年全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品進(jìn)超市高峰論壇上,物美、超市發(fā)、華普等20家采購商與供應(yīng)商進(jìn)行了面對面洽談,廣東新一佳超市與陜西金圣果業(yè)、延安果業(yè)當(dāng)場達(dá)成了采購意向。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局副局長王秀忠對記者說,超市的統(tǒng)一采購和統(tǒng)一配送,能有效提高農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品質(zhì)量,推進(jìn)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、加工。同時(shí),生鮮農(nóng)產(chǎn)品是超市店面的形象中心和利潤中心,也是消費(fèi)者選擇商店的重要標(biāo)準(zhǔn),正逐步成為超市獲取競爭優(yōu)勢的重要手段。因此,農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品進(jìn)超市是農(nóng)產(chǎn)品銷售的必然趨勢,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和“走出去”的必然要求。據(jù)有關(guān)資料顯示,當(dāng)前我國的農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品正從“集市”走向“超市”,農(nóng)業(yè)市場化再一次發(fā)生重大變革。
中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副會長葉貞琴告訴記者,舉辦此次論壇就是要為農(nóng)業(yè)企業(yè)和連鎖超市搭建一個面對面洽談的大平臺,建設(shè)一條安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走上城市居民餐桌的良性快速通道,來進(jìn)一步加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品超市化經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)與超市和諧共贏。