為研究探討新形勢下加強畜產品質量安全監(jiān)管的措施，建立畜產品安全產銷銜接機制，保障奧運期間京津地區(qū)畜產品供給和質量安全，4月20日，農業(yè)部畜牧業(yè)司在北京召開京津地區(qū)畜產品安全產銷銜接座談會。來自畜產品主銷區(qū)北京、天津和主產區(qū)河北、內蒙、吉林、遼寧、山東等7個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的畜牧主管部門的同志介紹了本省畜產品安全監(jiān)管的經驗和做法，并進行了座談交流。
座談會上，大家一致認為，為了促進健康養(yǎng)殖，保障畜產品安全，特別是奧運會期間京津地區(qū)畜產品安全，建立“五大機制”十分必要。一是建立區(qū)域聯(lián)席會議制度，增進省際間、部門間信息互通；二是建立產銷銜接機制，加強畜禽產品市場形勢預警分析；三是建立協(xié)作監(jiān)管機制，形成畜產品安全監(jiān)管合力，快速應對突發(fā)畜產品安全事件；四是建立互動合作機制，充分發(fā)揮產銷地各自優(yōu)勢，科學謀劃畜牧產業(yè)發(fā)展藍圖；五是建立畜產品準出、準入互認機制，統(tǒng)一標準，規(guī)范認證，增強為企業(yè)服務意識，消除不合理畜產品流通障礙。
大家認為，做好京津地區(qū)畜產品供給的宏觀調控和保障質量安全是畜牧主管部門的重要任務和責任。各級畜牧主管部門要從抓健康養(yǎng)殖入手，樹立資源節(jié)約、質量安全、環(huán)境友好的發(fā)展理念。通過促進生產模式調整，進一步強化畜牧業(yè)標準制、修訂工作，扶持適度規(guī)模養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場的協(xié)調發(fā)展，鼓勵一條龍產業(yè)化經營企業(yè)充分發(fā)揮優(yōu)勢，實現畜牧業(yè)生產的標準化、規(guī)?；?、產業(yè)化，切實推進健康養(yǎng)殖，轉變畜牧業(yè)增長方式。要從源頭上把好養(yǎng)殖產品質量安全關，扎實做好畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理，加強飼料、獸藥等畜牧業(yè)生產投入品監(jiān)督檢測和動物防疫工作，保障畜產品質量安全。
最后，王智才司長強調，畜產品安全事關人民身體健康，事關社會穩(wěn)定，各級畜牧部門要充分認識畜產品安全工作的長期性、復雜性和緊迫性，以對黨和人民高度負責的態(tài)度，加強日常監(jiān)管，積極主動應對突發(fā)畜產品安全事件，切實保障廣大養(yǎng)殖戶和消費者的利益，促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
