國(guó)家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)
林造發(fā)
[2006]274號(hào)
浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、貴州省、自治區(qū)林業(yè)廳（局）：
油茶是我國(guó)特有的木本食用油料樹(shù)種，也是林業(yè)建設(shè)一大優(yōu)勢(shì)資源，在我國(guó)南方廣大丘陵山地有悠久的經(jīng)營(yíng)歷史和良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)，為我國(guó)食用植物油產(chǎn)量平衡發(fā)揮了重要作用。但較長(zhǎng)時(shí)期以來(lái)，由于各地對(duì)油茶生產(chǎn)的管理措施削弱，很多地方油茶林的樹(shù)齡老化，品種混雜，加上粗放經(jīng)營(yíng)，只取不予，資源沒(méi)有得到很好的開(kāi)發(fā)利用，造成生產(chǎn)力水平下降，比較經(jīng)濟(jì)效益較低，在很大程度上抑制了油茶作為一項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。目前，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高，我國(guó)油茶面臨新的發(fā)展機(jī)遇，為了促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展，提出如下意見(jiàn)：
一、充分認(rèn)識(shí)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的重要意義
1．我國(guó)油茶資源豐富，油茶綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力大、前景廣。充分利用油茶生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益都比較明顯的特點(diǎn)，加快油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)促進(jìn)南方丘陵山區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)山區(qū)農(nóng)民興林增收致富，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，維護(hù)國(guó)家糧食安全，滿足社會(huì)和大眾對(duì)良好生態(tài)產(chǎn)品、天然綠色產(chǎn)品的需求都具有重要意義。油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門，要進(jìn)一步提高對(duì)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)，認(rèn)清我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)的重要地位和作用，資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿Γ瑥奈覈?guó)國(guó)情出發(fā)，把握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，順應(yīng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求，抓住機(jī)遇，真抓實(shí)干，共同把我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
二、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，科學(xué)引導(dǎo)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2．科學(xué)引導(dǎo)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門要樹(shù)立產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的觀念，以科學(xué)發(fā)展觀作指導(dǎo)，在宏觀管理、規(guī)劃布局、政策措施方面加大對(duì)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的資源配置和扶持力度。要制定明確的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策，采取有效措施，搞好工作落實(shí)，使油茶發(fā)展成為南方丘陵山區(qū)具備巨大效益的特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
3．優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局。充分發(fā)揮油茶資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化油茶生產(chǎn)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，建立以湖南、江西為中心產(chǎn)區(qū)，廣西、福建、貴州、湖北、浙江、安徽、廣東等?。▍^(qū)）共同發(fā)展的油茶區(qū)域化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)格局。以建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，以培育壯大龍頭企業(yè)、大力發(fā)展油茶精深加工為重點(diǎn)，大力推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合效益。
4．創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，要按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求，堅(jiān)持因地制宜，通過(guò)分類經(jīng)營(yíng)措施，調(diào)整優(yōu)化油茶品種結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)油茶資源，切實(shí)提高油茶生產(chǎn)力水平，增強(qiáng)資源的利用效率；堅(jiān)持體制創(chuàng)新和科技進(jìn)步，綜合開(kāi)發(fā)油茶產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，竭力打造一批具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)業(yè)和名牌產(chǎn)品，增強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)的質(zhì)量和效益。堅(jiān)持遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用，引導(dǎo)更多的民間資本發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。
三、加大政策扶持，創(chuàng)造推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境
5．積極拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資渠道。“十一五”期間，油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門，要積極促成各級(jí)政府通過(guò)建立專項(xiàng)資金渠道扶持油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國(guó)家林業(yè)局將通過(guò)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目資金對(duì)油茶高產(chǎn)示范基地進(jìn)行扶持。有條件的省（區(qū)），要結(jié)合退耕還林、扶貧、山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目，規(guī)劃安排豐產(chǎn)示范林建設(shè)。以示范樣板的作用，激發(fā)廣大林農(nóng)發(fā)展油茶的積極性和主動(dòng)性，推動(dòng)油茶資源的不斷增加和擴(kuò)大。要充分發(fā)揮林業(yè)貸款資金的作用，支持油茶加工龍頭企業(yè)通過(guò)科技創(chuàng)新、技術(shù)改造和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，在精深加工、帶動(dòng)輻射和市場(chǎng)開(kāi)拓方面引領(lǐng)油茶加工業(yè)的發(fā)展。要積極爭(zhēng)取國(guó)家有關(guān)重大農(nóng)產(chǎn)品新品種推廣專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，加快油茶優(yōu)良品種的繁育推廣。油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門要積極為油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)項(xiàng)目立項(xiàng)做好協(xié)調(diào)工作，爭(zhēng)取更多渠道投入油茶發(fā)展。
6．完善林權(quán)林地流轉(zhuǎn)機(jī)制。要積極穩(wěn)妥推進(jìn)集體林權(quán)制度改革，按照“依法、有償、自愿”的原則，鼓勵(lì)和支持油茶林向有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者流轉(zhuǎn)。要堅(jiān)持“誰(shuí)造誰(shuí)有”的林業(yè)政策，吸引更多的社會(huì)力量參與油茶資源發(fā)展。通過(guò)租賃、拍賣、股份合作等多種途徑推動(dòng)油茶規(guī)?；⒓s化經(jīng)營(yíng)，提高油茶經(jīng)營(yíng)效益。
四、強(qiáng)化科技支撐，切實(shí)提高油茶經(jīng)營(yíng)的科技水平
7．依靠科技創(chuàng)新，加快產(chǎn)業(yè)科技攻關(guān)。充分發(fā)揮現(xiàn)有國(guó)家、?。▍^(qū)）、市、縣級(jí)各個(gè)層面科研教學(xué)單位的科技力量，集成資源，大力開(kāi)展油茶科技攻關(guān)。依靠科技創(chuàng)新，切實(shí)解決油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中技術(shù)重點(diǎn)和難點(diǎn)。力爭(zhēng)“十一五”期間在油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種選育和培育技術(shù)、加工工藝、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研制等方面，取得新的突破。同時(shí)，注重開(kāi)展生物技術(shù)的應(yīng)用研究。各級(jí)林業(yè)科研管理部門要加強(qiáng)對(duì)油茶科研開(kāi)發(fā)的指導(dǎo)，協(xié)調(diào)和幫助解決開(kāi)展油茶科技攻關(guān)方面的問(wèn)題，為開(kāi)發(fā)油茶資源，做大做強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)，提供強(qiáng)有力的科技支撐。
8．加大油茶良種選育和推廣力度。各地要在本?。▍^(qū)）林木種苗“十一五”規(guī)劃的基礎(chǔ)上，加大扶持力度，以?。▍^(qū)）級(jí)以上林業(yè)科研院（所）為中心，加強(qiáng)油茶種質(zhì)資源的收集、保存和利用，為油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供產(chǎn)量高、含油率高、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種。要加快現(xiàn)有油茶良種繁育和苗木基地建設(shè)，積極推廣先進(jìn)育苗技術(shù)，努力滿足生產(chǎn)發(fā)展需要。
9．搞好分類經(jīng)營(yíng)，提高集約管理水平。油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門要按照本地區(qū)現(xiàn)有油茶資源狀況和生產(chǎn)水平，采取低產(chǎn)林改造、更新改造和新造林相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)措施，著力推進(jìn)油茶科技成果的轉(zhuǎn)化和推廣，抓好常規(guī)技術(shù)配套措施的落實(shí)；要通過(guò)開(kāi)展多種形式的技術(shù)培訓(xùn)和科技人員全過(guò)程的技術(shù)服務(wù)，使優(yōu)良無(wú)性系良種、施肥、墾復(fù)、灌溉、修剪、病蟲(chóng)害防治等配套管理技術(shù)措施，真正運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)際，真正讓廣大林農(nóng)掌握應(yīng)用，切實(shí)提高油茶集約經(jīng)營(yíng)管理水平。
10．大力推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。國(guó)家林業(yè)局將積極做好油茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的規(guī)劃管理，有關(guān)省（區(qū)）林業(yè)主管部門，要加快油茶相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作，盡快形成配套的適用產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。要推行油茶原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)制度和產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度；加快發(fā)展油茶無(wú)公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品，不斷拓展油茶產(chǎn)品的市場(chǎng)空間。
五、積極培育油茶產(chǎn)業(yè)主體，打造油茶產(chǎn)品品牌
11．積極培植油茶龍頭企業(yè)。油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門要按照“扶大、扶強(qiáng)、扶優(yōu)”的原則，認(rèn)真落實(shí)扶持龍頭企業(yè)發(fā)展的政策措施，培育一批競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、帶動(dòng)面廣的油茶龍頭企業(yè)，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。要研究制定相關(guān)政策，引導(dǎo)和鼓勵(lì)油茶加工企業(yè)之間的合作。通過(guò)資產(chǎn)重組、資本運(yùn)作等方式，優(yōu)化資源配置，發(fā)展壯大一批競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)集群。要從機(jī)制創(chuàng)新入手，引導(dǎo)企業(yè)參與油茶原料林基地建設(shè)，推動(dòng)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式的發(fā)展，促進(jìn)油茶生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)的有機(jī)結(jié)合，使企業(yè)與農(nóng)戶成為利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)利益共同體。企業(yè)自身要充分發(fā)揮各自在技術(shù)、資金、市場(chǎng)方面的優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)品牌意識(shí)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，大力挖掘茶油及其副產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力。努力打造體現(xiàn)各自特色的知名品牌，依靠品牌效益提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
12．支持油茶專業(yè)協(xié)作組織的發(fā)展。油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門要給予政策引導(dǎo)，支持林農(nóng)按照自愿、民主的原則發(fā)展多種形式的專業(yè)協(xié)會(huì)和合作組織，開(kāi)展技術(shù)推廣、技術(shù)培訓(xùn)和咨詢、代銷生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)品營(yíng)銷等服務(wù)項(xiàng)目，切實(shí)提高農(nóng)民組織化程度和市場(chǎng)適應(yīng)能力。要加強(qiáng)規(guī)范管理，抓好典型示范，不斷增強(qiáng)專業(yè)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作組織自身活力和服務(wù)能力，增強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的凝聚力和吸引力，促進(jìn)專業(yè)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作組織的健康發(fā)展。
13．重視培植油茶種植大戶。要通過(guò)相關(guān)項(xiàng)目支持、推行林權(quán)制度改革、合理林地流轉(zhuǎn)等，為有實(shí)力、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的油茶種植大戶創(chuàng)造好的發(fā)展空間，充分發(fā)揮他們?cè)诎l(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)上的輻射、示范和帶動(dòng)作用。將更多的分散的農(nóng)戶組織起來(lái)，經(jīng)營(yíng)山地，發(fā)展油茶，增加收入，實(shí)現(xiàn)興林富民。
六、加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)
14．強(qiáng)化工作指導(dǎo)，搞好信息服務(wù)。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要各方面的密切配合和相互支持。油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門要適應(yīng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的新形勢(shì)，進(jìn)一步提高工作指導(dǎo)水平，不斷完善工作機(jī)制。要善于研究市場(chǎng)變化規(guī)律、消費(fèi)趨勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等狀況，有針對(duì)性地制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略和措施。要加強(qiáng)信息引導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo)，做好向林農(nóng)提供生產(chǎn)資料、技術(shù)應(yīng)用、加工儲(chǔ)藏、運(yùn)輸銷售等方面的信息服務(wù)，使林農(nóng)在享受服務(wù)的過(guò)程中真正得到實(shí)惠。要善于運(yùn)用多種宣傳媒體和途徑，大力宣傳油茶及其產(chǎn)品，擴(kuò)大社會(huì)的認(rèn)知度，增加消費(fèi)群體，增強(qiáng)油茶產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。要加強(qiáng)同有關(guān)部門的銜接與協(xié)調(diào)，共同推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
15．加強(qiáng)種苗市場(chǎng)管理，規(guī)范生產(chǎn)秩序。油茶產(chǎn)區(qū)各級(jí)林業(yè)主管部門要加強(qiáng)油茶種苗生產(chǎn)和市場(chǎng)的監(jiān)管，維護(hù)林農(nóng)的合法權(quán)益。要加大對(duì)油茶種苗管理的執(zhí)法力度，實(shí)行油茶種苗生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，切實(shí)加強(qiáng)種子、嫁接穗條的來(lái)源管理，堅(jiān)決打擊非法經(jīng)營(yíng)、制售假劣種子、嫁接穗條、苗木的行為，切實(shí)保證油茶種苗的質(zhì)量。
要嚴(yán)厲打擊和堅(jiān)決制止破壞油茶林資源、哄搶偷摘油茶果行為，穩(wěn)定油茶產(chǎn)區(qū)秩序，切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益。
二〇〇六年十二月二十七日
