針對(duì)市場(chǎng)上有害“紅心”鴨蛋含蘇丹紅Ⅳ的情況,石家莊市工商系統(tǒng)迅速啟動(dòng)食品安全事故(突發(fā)事件)應(yīng)急預(yù)案,在各市(縣)展開(kāi)檢查,緊急清繳含蘇丹紅的“紅心”鴨蛋。目前,市場(chǎng)上涉嫌有害“紅心”鴨蛋的產(chǎn)品已全部撤下貨架,個(gè)別養(yǎng)殖戶的“紅心”鴨蛋被依法查扣,售出的“紅心”鴨蛋及制品已實(shí)施公開(kāi)召回。
11月12日以來(lái),石家莊市及各縣(市)工商局、各基層工商所啟動(dòng)了“食品安全事故(突發(fā)事件)應(yīng)急處置預(yù)案”,并與農(nóng)業(yè)、畜牧等部門(mén)密切配合,對(duì)轄區(qū)從事鴨蛋、雞蛋及其制品生產(chǎn)加工的相關(guān)企業(yè)和個(gè)體工商戶進(jìn)行了全面清查,對(duì)為禽類(lèi)養(yǎng)殖提供飼料(餌料)、原輔料(含食品添加劑)以及經(jīng)營(yíng)相關(guān)化工原料的經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)范。同時(shí),各縣(市)工商局迅速組織力量,對(duì)轄區(qū)的市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、零售門(mén)店展開(kāi)排查,對(duì)標(biāo)有“白洋淀國(guó)華禽蛋加工廠”的“紅心”鴨蛋,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即依法查扣,并做無(wú)害化處理;對(duì)標(biāo)有其他品牌、廠名、地址的咸鴨蛋疑似含有蘇丹紅的,依法封存,取樣檢測(cè)。對(duì)已銷(xiāo)售含蘇丹紅鴨蛋的經(jīng)銷(xiāo)商,督促其在適當(dāng)范圍內(nèi),采取有效措施,對(duì)售出的“紅心”鴨蛋及其制品實(shí)施公開(kāi)召回。(徐晨霞 李巍)