近期,廊坊和張家口連續(xù)發(fā)生兩起毒蘑菇中毒事件,造成37人中毒,其中1人死亡。為此,河北省衛(wèi)生廳發(fā)出食品衛(wèi)生預警公告,提醒廣大群眾一定要警惕毒蘑菇中毒。
毒蘑菇又叫毒蕈。我國約有180多種,其中可致人死亡的至少有30多種,常見的有褐鱗小傘、肉褐鱗小傘、白毒傘、鱗柄白毒傘、毒傘、殘托斑毒傘、毒粉褶蕈、秋生盔孢傘、包腳黑褶傘、鹿花菌等。毒蘑菇毒性非常強,中毒的臨床表現復雜多樣,一般分為胃腸炎型、神經精神型、溶血型、臟器損害型、日光性皮炎型五種類型,其中臟器損害型最為嚴重,死亡率極高。當前,河北省已進入雨季,是毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié)。省衛(wèi)生廳提醒公眾勿采摘、購買和食用野蘑菇,以免發(fā)生誤食中毒。各級衛(wèi)生行政部門要通過各種形式廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,提高群眾防范意識和自我保護能力,預防毒蘑菇中毒。 (記者張淑會)