新華社南京２月１８日電（記者 朱旭東）南京市防治重大動(dòng)物疫病指揮部１８日宣布，南京城區(qū)家禽批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)始實(shí)行“雙軌”制，即在鼓勵(lì)和引導(dǎo)光禽消費(fèi)的同時(shí)，規(guī)范活禽經(jīng)營(yíng)交易行為。前一段時(shí)間暫停交易的市場(chǎng)，即日起可以進(jìn)行活禽交易，但活禽必須在交易場(chǎng)所宰殺后方能出場(chǎng)。
南京是活禽消費(fèi)大市，以往平均每天約消費(fèi)１５萬(wàn)只各類(lèi)活禽，冬春季節(jié)消費(fèi)更多，其中約８０％來(lái)自外地。去年１０月周邊地區(qū)零星發(fā)生禽流感疫情以來(lái)，南京市逐步取消了活禽交易，積極引導(dǎo)市民消費(fèi)光禽。南京市防治重大動(dòng)物疫病指揮部副指揮方中友說(shuō)，南京市將繼續(xù)嚴(yán)防禽流感疫情的發(fā)生，同時(shí)積極引導(dǎo)市民消費(fèi)，促進(jìn)家禽生產(chǎn)，維護(hù)畜牧業(yè)健康發(fā)展。
南京城區(qū)的定點(diǎn)家禽批發(fā)交易市場(chǎng)，對(duì)活禽承運(yùn)戶(hù)必須在入場(chǎng)前嚴(yán)格檢查《動(dòng)物檢疫合格證明》《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證明》《非疫區(qū)證明》，經(jīng)驗(yàn)證合格后方可入場(chǎng)交易。在嚴(yán)格憑上述“三證”進(jìn)場(chǎng)交易的基礎(chǔ)上，活禽交易后經(jīng)營(yíng)戶(hù)要做好經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售登記，并出具由工商部門(mén)統(tǒng)一監(jiān)制的《家禽交易確認(rèn)單》?；钋萘闶蹜?hù)憑《動(dòng)物檢疫合格證明》和《家禽交易確認(rèn)單》出批發(fā)市場(chǎng)。
據(jù)了解，南京制定的《家禽交易確認(rèn)單》，已改變了原來(lái)的計(jì)量單位，由以往的“公斤”改為現(xiàn)在的“只”。此舉在一旦出現(xiàn)緊急情況后，方便迅速查清某批家禽的數(shù)量及去向。（完）
