2009年元旦、春節(jié)即將來臨。國家工商總局近日發(fā)出通知，要求全系統(tǒng)突出重點，集中開展“兩節(jié)”食品市場專項執(zhí)法檢查，充分發(fā)揮12315行政執(zhí)法體系信息化網(wǎng)絡(luò)的作用，積極防范和有效應(yīng)對食品安全突發(fā)問題，保障節(jié)日期間食品市場消費安全，引導(dǎo)科學(xué)合理消費，發(fā)揮消費拉動內(nèi)需的作用，積極促進經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展。
通知指出，各級工商機關(guān)要從全面落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會主義和諧社會和執(zhí)政為民的高度出發(fā)，切實增強大局意識和責(zé)任意識，按照中央經(jīng)濟工作會議精神和國務(wù)院的部署及總局關(guān)于努力做到“四個統(tǒng)一”的要求，把加強“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管作為深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動突出實踐特色的重要內(nèi)容，加大“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管力度，并與貫徹實施《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》及食品安全專項整治等工作結(jié)合起來，精心組織，周密部署，切實抓緊抓好，抓出成效。
通知要求各級工商機關(guān)集中開展“兩節(jié)”食品市場專項執(zhí)法檢查，依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法行為，進一步規(guī)范食品市場秩序，確?！皟晒?jié)”食品市場消費安全。
一是突出重點場所和重點品種，集中力量開展食品市場專項執(zhí)法檢查。要以消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的奶制品、食用油、肉類等食品為重點品種，以城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)、車站碼頭，特別是農(nóng)村地區(qū)為重點區(qū)域，以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食品經(jīng)營企業(yè)為重點場所，以小食品店、小攤點等為重點對象，集中開展專項執(zhí)法檢查。尤其要根據(jù)當(dāng)前開展的奶制品專項整治工作的要求，采取積極有效措施，加大專項執(zhí)法檢查力度，確保奶制品和節(jié)日食品市場消費安全。
二是突出食品質(zhì)量監(jiān)管，確保流通環(huán)節(jié)食品消費安全。要加強對食品經(jīng)營者的宣傳教育，嚴(yán)格監(jiān)督經(jīng)營者落實進貨查驗、進貨臺賬等自律制度，依法誠信經(jīng)營，切實把好食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入關(guān)口。要針對節(jié)日消費集中、消費者申訴舉報多的食品品種，依法加強對食品質(zhì)量的監(jiān)管，切實保護消費者合法權(quán)益，并有針對性地加大查處和打擊力度，及時進行消費警示和提示，引導(dǎo)科學(xué)合理消費。要加大監(jiān)督經(jīng)營者對不合格食品退市的工作力度，確保不合格食品及時有效退市，并加強與相關(guān)部門的協(xié)作與配合，尤其要加強對相關(guān)部門通報和消費者舉報的不合格食品的退市進行跟蹤監(jiān)管。
三是突出案件查辦工作，嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營行為。要加大案件查辦力度，依法查處銷售不合格、過期失效、假冒偽劣食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競爭等違法行為。對情節(jié)嚴(yán)重、性質(zhì)惡劣、社會反響強烈的大案要案和典型案件，通過新聞媒體予以曝光，震懾違法分子。涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關(guān)處理。
通知要求各級工商機關(guān)充分發(fā)揮12315行政執(zhí)法體系信息化網(wǎng)絡(luò)和“一會兩站”的作用，及時受理和處理“兩節(jié)”期間消費者有關(guān)食品的咨詢、申訴和舉報，切實保護消費者合法權(quán)益。各地要充分利用12315網(wǎng)絡(luò)體系和廣大消費者咨詢、申訴、舉報的大量信息和情況，進行綜合分析，有針對性地開展消費警示、提示，引導(dǎo)科學(xué)合理消費，發(fā)揮消費拉動內(nèi)需的作用，積極促進經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展。要按照工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求，狠抓組織領(lǐng)導(dǎo)、工作措施、設(shè)施設(shè)備、人員和經(jīng)費保障的落實。認真做好節(jié)日期間重大食品安全事故的預(yù)警防范和應(yīng)急處置工作，依托12315行政執(zhí)法體系，隨時掌握食品市場動態(tài)信息，做到早發(fā)現(xiàn)、早防范、早處置，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，各級工商機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部要靠前指揮，確保及時有效妥善處置。
國家工商總局在通知中強調(diào)，各級工商機關(guān)要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格責(zé)任制度，狠抓檢查落實，同時嚴(yán)格重大事項報告制度，切實加強“兩節(jié)”值班工作。
