新華社北京3月5日電 “雙百”市場工程是指2006年開始實施的農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)專項工程。國家通過安排財政資金,以補助或貼息的方式,重點改造100家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、培育100家大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè),達到構(gòu)建與國際市場接軌的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系、保障農(nóng)產(chǎn)品消費安全、拓寬農(nóng)民持續(xù)增收渠道的目的。