2007年6月12日下午3時，發(fā)展改革委價格司副司長周望軍、農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長陳偉生、商務(wù)部市場運(yùn)行司副司長朱小良接受中國政府網(wǎng)專訪，就做好豬肉等副食品市場穩(wěn)定工作，與網(wǎng)民進(jìn)行在線交流。
[主持人]全國生豬生產(chǎn)形勢是怎么樣的？
[陳偉生]整個全國生豬形勢，從我們國家消費(fèi)習(xí)慣來看，豬肉一直是我們國家城鄉(xiāng)居民肉類消費(fèi)的主要來源。2006年，5191萬噸，占整個肉類總產(chǎn)量的64.5%。生豬也是，養(yǎng)豬業(yè)達(dá)到6400億。所以養(yǎng)豬業(yè)既影響城市居民消費(fèi)者，也影響著廣大居民的增收。從今年的生產(chǎn)情況來看，據(jù)統(tǒng)計和我們近期對生豬生產(chǎn)的調(diào)研情況來看，應(yīng)該說今年上半年，農(nóng)場母豬和生豬出欄數(shù)量有所下降，從2006年末來看，生豬存欄是4.94億頭，同比下降1.8%，存欄母豬下降了2.6%。從最近對十個生豬主產(chǎn)省的調(diào)研情況來看，今年頭四個月來看，僅比上年同期增長了1.5%左右，但是5月份去同比減少了7.1%，也就是5月份相對于前四個月來講，供給量下降了。
從生產(chǎn)波動情況來看，現(xiàn)在價格變化對農(nóng)民養(yǎng)豬影響是比較大的，從今年來看，農(nóng)民養(yǎng)豬是盈利的。從農(nóng)業(yè)部門來看，活豬和玉米價格的比價，從今年來看，一般來講，正常盈利水平是5.5：1，4月份達(dá)到了5.86：1，5月份豬糧比達(dá)到了6.58：1，應(yīng)該說5月份比4月份高了一個點(diǎn)。其實(shí)比2004年還是低的，2004年曾經(jīng)到6.77：1。從當(dāng)前情況來看，農(nóng)民養(yǎng)豬還是有一定的積極性。但是今年逐漸在恢復(fù)，因?yàn)樾б姹容^好，逐步恢復(fù)生產(chǎn)。從最近調(diào)研來看，母豬存欄數(shù)有所增加。
