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農(nóng)業(yè)部張玉香談五大因素制約我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
中國(guó)政府門(mén)戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2005年10月19日   來(lái)源:新華社

    新華社北京10月18日電(記者何雨欣、董峻) 農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)張玉香18日說(shuō),在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平大幅度提高的同時(shí),仍有五大不容忽視的因素,制約農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的整體水平。

    ——農(nóng)產(chǎn)品雖然總體安全放心,但高毒禁限農(nóng)藥仍未絕跡。高毒禁限農(nóng)藥仍是造成蔬菜、水果、茶葉農(nóng)藥殘留的主要原因,個(gè)別生豬肉生產(chǎn)區(qū)和外調(diào)區(qū)非法使用瘦肉精的問(wèn)題依然存在。

    ——無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品工作雖然取得很大進(jìn)展,但總量發(fā)展規(guī)模不夠,數(shù)量少、比重小,難以滿足消費(fèi)者對(duì)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品快速增長(zhǎng)的需求,其品牌價(jià)值尚未得到充分實(shí)現(xiàn)。

    ——農(nóng)資市場(chǎng)秩序總體看來(lái)繼續(xù)好轉(zhuǎn),但仍有待進(jìn)一步規(guī)范。假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)事件仍時(shí)有發(fā)生,有些地方大案要案仍未根絕,農(nóng)資市場(chǎng)的整治力度還需要進(jìn)一步加大。

    ——農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)在一些地區(qū)雖已取得初步進(jìn)展,但發(fā)展總體水平還很低。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)少、規(guī)模小、規(guī)范化程度低,連鎖經(jīng)營(yíng)還需要一個(gè)較長(zhǎng)期的漸進(jìn)過(guò)程。

    ——農(nóng)資企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)之間是一種合作共贏的關(guān)系,這種合作關(guān)系的重要性雖已被重視,但新型合作關(guān)系尚未建立起來(lái)。由于產(chǎn)業(yè)鏈條尚未完全理順,農(nóng)資企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)之間尚未建立緊密型協(xié)作關(guān)系,使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)資市場(chǎng)秩序還沒(méi)有從根本上實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。