國家統(tǒng)計局關(guān)于2012年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)的公告
根據(jù)國家統(tǒng)計局對全國31個?。▍^(qū)、市）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶的抽樣調(diào)查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的全面統(tǒng)計，2012年全國糧食播種面積、單位面積產(chǎn)量、糧食總產(chǎn)量如下：
一、全國糧食播種面積111267千公頃，比2011年增加694千公頃，增長0.6%。
二、全國糧食單位面積產(chǎn)量5299公斤/公頃，比2011年增加133公斤/公頃，提高2.6%。
三、全國糧食總產(chǎn)量58957萬噸（11791億斤），比2011年增加1836萬噸（367億斤），增長3.2%。
國家統(tǒng)計局
二〇一二年十一月三十日
2012年各地區(qū)糧食產(chǎn)量
關(guān)于糧食產(chǎn)量調(diào)查制度和方法的說明
全國糧食總產(chǎn)量為31個?。▍^(qū)、市）夏糧、早稻和秋糧產(chǎn)量的總和。
（一）調(diào)查方法
糧食產(chǎn)量的統(tǒng)計調(diào)查采取主要品種抽樣調(diào)查、小品種全面統(tǒng)計相結(jié)合的方法，調(diào)查對象包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位。由國家統(tǒng)計局各調(diào)查總隊按夏糧、早稻和秋糧三個收獲季節(jié)組織開展現(xiàn)場調(diào)查工作。
抽樣調(diào)查對象是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶，調(diào)查的主要糧食品種有稻谷、小麥和玉米。通過以省為總體抽選的具有代表性的村民小組、農(nóng)戶和地塊開展調(diào)查，播種面積調(diào)查是在調(diào)查時點上對樣本區(qū)內(nèi)所有農(nóng)作物進行清查；單位面積產(chǎn)量調(diào)查采用實割實測的方法，進而推算各主要糧食品種的實際播種面積和單位面積產(chǎn)量，兩個結(jié)果相乘獲得產(chǎn)量數(shù)據(jù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶生產(chǎn)的糧食產(chǎn)量占全國糧食產(chǎn)量的95%以上。
2012年，國家統(tǒng)計局正式在遼寧、吉林、江蘇、河南和湖北省布置開展農(nóng)作物對地抽樣調(diào)查，5省糧食產(chǎn)量由農(nóng)作物對地抽樣調(diào)查取得。
（二）調(diào)查樣本
目前糧食產(chǎn)量抽樣調(diào)查在848個國家調(diào)查縣中開展，農(nóng)作物播種面積調(diào)查抽取8890個村民小組、48萬農(nóng)戶，稻谷、小麥、玉米等主要糧食作物的單位面積產(chǎn)量調(diào)查抽取8890個村民小組、6萬多地塊，由國家統(tǒng)計局各基層調(diào)查隊調(diào)查人員和輔助調(diào)查員實施。
（三）實割實測方法
主要糧食品種單位面積產(chǎn)量調(diào)查在播種面積調(diào)查樣本的基礎(chǔ)上采用實割實測的方法取得。按照《農(nóng)產(chǎn)量抽樣調(diào)查制度》，在糧食品種收獲前，各調(diào)查村中的基層調(diào)查員對相應品種糧食種植地塊逐塊進行踏田估產(chǎn)、排隊，抽選一定數(shù)量樣本地塊；待收獲時各縣級調(diào)查員或者輔助調(diào)查員在抽中樣本地塊上進行放樣，割取樣本，再通過脫粒、晾曬、測水雜、稱重、核定割拉打損失等環(huán)節(jié)，計算出地塊單產(chǎn)。國家統(tǒng)計局各調(diào)查總隊根據(jù)各抽中地塊單產(chǎn)數(shù)據(jù)推算全省（區(qū)）平均單位面積產(chǎn)量。
